슈크레 step-1 바닐라 치즈케이크

그동안 내가 만들어 먹었던 치즈 케익은 모두 가짜ㅡㅡ;;;

슈크레 레서피를 살펴보니...기존에 만들었던 치즈케익 레서피와는 같은 듯 달랐어요.

우선 바닐라 아이스크림이 들어가는 게 포인트고요...

크림치즈의 용량 또한.. 기존과 많이 다릅디다..^^

그래서 그런지..

아주 진하고 묵직한....뭔가 맛이 압축된 듯한 느낌이 충만했어요.. ㅎ

언제나 공정과정 복잡하지 않고..

만들어 놨을 때 결과물 좋고 맛도 좋은 이런 케익..

두 손 두 발 들어 환영합니다~~

얼마전 배웠던... 믹스베리잼도 살짝 올려 봤어요..ㅎㅎ

믹스베리잼 특유의 상큼함과 찐한~ 바닐라 치즈케이크는 너무도 잘 어울립니다..

슈크레 동기들도 믹스베리잼과 바닐라치즈케익 너무 좋았다고