노원/강북/의정부/남양주 베이킹 클래스, 망고치즈무스케이크, 망고프로마쥬

망고라는 과일을... 싫어하진 않지만, 그렇다고 막 일부로 챙겨 먹을 만큼 맛있어 하지 않는 과일 중 하나에요..

그런데 희한하게 망고무스케익은 맛있어요... ㅎㅎ

오늘의 망고무스케이크에는..

망고 외에도 패션푸르츠라는 퓨레도 함께 들어가서 맛이 한 결 업~! 

아마도 아시는 분들은 다 아실 거예요..^^

망고와 패션푸르츠의 환상궁합을요..~ ㅎㅎ 

뭔가 상콤하고~부드럽고..

한 입 먹었을 때..... 으음~~ 추임새가 절로 나와요.

망고무스와 무스프로마주가 너무너무 잘 어울려요~ ㅎㅎ

망고무스케익이니까..

데코로.. 위에 망고를 야심차게 올렸었는데요..

망고 올리고 이동하는 동안.........

망고 일부가 쏟아져버렸습니다.. ㅠㅠ 

애써 쌓아 올린 망고..

과감하게 다 걷어내고..

그냥 깔끔하고 심플하게 집에 있는 허브 뜯어다가 올려 봤어요~

망고 없어도 깔끔하고 예뻐서 맘에 들어요~

단면도 맘에 들고..

맛도 맘에 들고~

망고무스케익 이쁘다~

노랑노랑 병아리 같이 여리여리한 게~ 어쩜 그렇게 이쁘니~ ㅎㅎㅎ 

나도 너 처럼 이뻤음 좋겠다.. ㅡ,.ㅡ

푸헐..

끝. ㅋ 

http://pjsjjanglove.tistory.com/1589 <--11월 베이킹 클래스 원데이 수업공지