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블루베리치즈케익/티라미수

내일은 새로운 맛의 마카롱을 선보이려고.. 저녁에 부랴부랴 작업을 했더랬어요.

보기엔 참... 멀쩡한 것 같지만

 계량 실수한 것도 모르고... 신나서 사진찍고 그랬네요.

나중에 뒷정리 하다보니.... 뭐 하나를 빼먹고 만들었지 뭐에요.. ㅡㅡ

하아~

낼 다시 만들어야 될.... 마카롱입니다.. ㅠㅠ

머리가 나쁘니 몸이 고생입니다.. ㅠㅠ

티라미수 주문이 들어와서 핑계끔 하나 더 만들었어요... ㅎㅎ

마스카포네가 듬뿍~ 들어간..

우유맛 진하고 커피맛 가득한.. 맛있는 티라미수에요.

내일은 쇼케이스에 티라미수도 넣어 둘게요^^

그리고... 블루베리 크림치즈 케익이에요.

제가 좀 거친녀자라..

케익이 여리여리한 맛이 없고... 

좀 노는언니 같은 느낌의 케익입니다만..ㅎㅎㅎ

하지만..

그동안 여러 번 만들면서... 맛있다는 걸 잘 못느꼈던..

하마터면 버릴 뻔 했던 레서피인데요...

제가 레서피 정독을 하지 않고... 그냥 만들어서 맛이 그 모양이었던 것이었습니다.. ㅠㅠ

오늘 차근차근.. 하나하나 살피며 다시 만들어 보니..

블루베리 치즈케익은..

맙소사..

맛있는 케익이었어요.. ㅡㅡ

머리 나빠서 마카롱을 한 번 더 만드는 것도 모자라서..

이제는 난독증까지 있나 봅니다.. ㅜㅜ

왜이럴까요?

나이 먹어서 그런 걸까요??

힘드네요.. ㅠㅠ 

180℃ 오븐 수제케이크 카페 주소: 의정부시 민락동 750-10번지. 솔빛유정유치원 입구쪽에 있어요.. ㅎㅎ