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180도씨 오븐의 새로운 케이크입니다.


단호박 소보로 크림치즈 케이크..^^



포슬포슬한 단호박 시트에....

크림치즈로 맛을 냈어요...


그리하여..


단호박소보로크림치즈케이크는 달지 않습니다..^^



호두가 마구마구 씹히고요..

시트에도 단호박을 통째로 갈아 넣었어요.

인공색소로 색을 낸 게 아닌... 순수하게 단호박으로만 색을 낸...


당근케익의 단호박 버전이라고 생각하심 이해가 쉬우려나요?^^

어쨌거나..

단호박소보로크림치즈케이크..

맛도 모양도 참 단아하고 예뻐요^^



그리고 이 케이크는..


오렌지 치즈케이크...



많은 양의 크림치즈와.. 오렌지 쥬스, 오렌지 콩피와 제스트까지..아낌없이 넣었어요.


은은한 오렌지 향이 좋은 오렌지 치즈케이크...^^



위에 올라간 오렌지 또한..

시럽에 이틀동안 절여 놓았다 사용해요..


만드는 법은 참 간단하지만...


간단함 속에서도 하나하나 손이 가는, 정성 가득 오렌지 케이크..


치즈케이크 좋아하는 저는이  오렌지 케이크가 참 맘에 듭니다..^^



그리고 또 하나의 케이크..

호두머스코바도 케이크..





시트에도, 두 가지 크림에도, 풍미 좋은 머스코바도 설탕으로 맛을 냈구요,,,

호두도 갈아 넣어 은은한~ 맛이 참 좋은 호두머스코바도 케이크..




누구는 호두마루 아이스크림 먹는 것 같은 느낌이라고 하시더라구요..

과하지 않은...

부드럽고 풍미 좋은 호두머스코바도 케이크...^^



진작부터 궁금해 하고 만들어 보고 싶었던 누가쿠키..

대만 쿠키 또는 미미쿠키로 유명한 쿠키예요..



짭쪼름한 야채 쿠키에..

달달하고 꿀의 풍미가 좋은 누가를 직접 만들어 샌드해주면 끝.~


단짠단짠이 매력적인 누가쿠키..


저도 만들어 놓고 몇 개나 먹었는지 몰라요... ㅎㅎ


현재 누가쿠키, 오렌지치즈케이크, 호두머스코바도, 단호박치즈케이크는 판매중이구요..


곧.. 4월 원데이 클래스로도 데리고 올게요..


주문도 가능하시니... 최소 3~4일전에 문의 주시고 주문 해주시면 감사하겠습니다..



주문 또는 수업 문의는...


카카오톡: xexity00

인스타: 180 Oven

으로 문의 주세요...






Posted by 영심이~*

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