의정부베이킹클래스/식빵 창업반 수업 준비

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빵수업/고구마크림치즈식빵/후르츠스틱/뺑드카카오/식빵/180오븐/180도씨오븐

식빵마스터클래스에 꼭 넣고 싶은 품목..

고구마 크림치즈식빵입니다.

직접 조린 고구마와 크림치즈 듬뿍듬뿍 ~

돌돌 말기도 힘들 만큼 많은 양을 넣었다고 생각했는데..

막상 단면 보니 약간 아쉽고, 서운하고 막 그러네요.. ㅎㅎ

뺑드카카오

이 빵은 직접 가나슈를 만들어 빵 속에 넣고 돌돌 말았구요...

겉에도 초콜릿과 호두 듬뿍 듬뿍~

촉촉하고.. 고소하고..

초코 좋아하는 분들께는 완전 취향저격인 빼드 카카오 ^^

후르츠 스틱입니다.

엄청난 양의 건과일과 견과류들이 들어가요.

종류별로 다양하게 넣어서 씹는 맛도 있고 즐거움도 있고요^^

반죽에는 설탕이 안 들어가는 대신 댜채로운 건과일들이 제 역할을 톡톡히 해냅니다..^^

담백하고 달콤하고 고소한 후르츠 스틱도 곧 식빵마스터 클래스에서 만나실 수 있습니다..^^