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오랜만의 치아바타 수업입니다.
올리브 치아바타 앤드 오징어 먹물 치아바타..
수다떨다가 반죽하다가...
오븐에서 갓 나온 따끈한 치아바타 한 개씩 들고 정신없이 뜯어 먹고, 자르고, 또 자르고...
하다보니 남은 게 요만큼이네요 ^^
샌드위치 하시는 사장님과 수업이었는데요...
샌드위치 만드는 여러가지 팁도 얻을 수 있었고 유익한 시간이었어요... ㅎㅎ
감사했습니당~~
마카롱이 다 빠져서 작업해놨어요...
숙성시킨 후 단면 잘라보는 맛도 참 재미져요...
만들어 놓은 마카롱 라인업은...
라즈베리마카롱, 라즈베리피스타치오마카롱, 옥수수마카롱, 죠리퐁마카롱, 페레로로쉐마카롱, 초코마카롱, 구구콘마카롱, 티라미수마카롱, 오레오마카롱입니다... ^^
마카롱 떼샷
그냥 보기만 해도 이쁨 뿜뿜~
요건 마카롱 정규반 2주차 사진입니다..
구구콘마카롱, 티라미수마카롱, 망고요거트마카롱, 더블라즈베리 마카롱 만들었어요..~
정규반 첫 수업 후 사정이 있으셔서 오랜만에 오셨는데..
감 잃지 않고 여전히 잘해주셨어요^^
우리 담주도 열심히 달려 보아용^^
고생 많으셨습니다~~~
수업 또는 케이크 주문 문의는 카톡주세요...
단 밤 9시 이후의 카톡은 받지 않겠습니다.. ㅠㅠ
카톡: xexity00 <--숫자 00입니다.
인스타: 180_ oven
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