영심's Kitchen/술안주
비내리는 초복에 어울리는 로스트 치킨
영심이~*
2011. 7. 14. 01:18
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지긋지긋한 장마는 언제쯤 끝날까... 달력에 엑스표 하며 하루하루를 보내고 있어요.
그러다 보니 벌써 초복이에요..^^
해마다 복날이 되면 삼계탕이나 프라이드 치킨은 꼭 찾게되는데요..
오늘은.. 색다르게 미쳐버릴 만큼 예쁘고 멋진 로스트 치킨을 구워보고 싶었습니당.
날도 우중충하고.. 이럴 때 기분업 시켜주는 로스트 치킨이 제격이라며 우김질 하고 있어요. ㅎ
그냥.. 기막힌 솜씨가 없어도 버터만 대충 발라서 오븐에 넣기만 하면 되니까요..
조리 하면서 덥지 않아서 좋구요~
결과물 또한 훌륭합니다..^^
저.. 오늘 신경좀 썼다구요..^^
보기만 해도 위장이 요동을 치는 미친 미모의 닭 한 마리 ㅎㅎ
로스트치킨 한 세트에요.. 푸짐하죠?^^
고기도 고기지만 이런 채소구이도 꽤~ 괜찮습니다.. ㅎㅎ
그런데 채소가 덜 구워졌어요..^^;;;;
사진 찍고 채소만 조금 더 구워주었습니다.. ㅎㅎ;;
알록달록 예쁜 채소들을 보니 엔돌핀이 마구 솟구칩니다.
그래서 나의 가솔린 같은 존재 맥주가 생각나네요. ㅎㅎ
이러다 술독에 빠지겠어요~ ㅡㅡ;;;
어쨌거나 로스트 치킨 먹음직스러워 보이고, 푸짐하고 대략 만족이에요 ^^
특히 로스트 치킨은..순식간에 남들이 다 퍼먹고 폐허가 된 닭이 될 수 있으니..
서둘러 닭다리를 차지하시길 바래요.^^
로스트치킨 굽는 과정은 아래에 더보기 클릭하세요 ^^
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