본문 바로가기

반응형

빵수업

(9)
창동 베이킹클래스 180오븐/베이글수업, 마들렌5종수업 창동베이킹클래스/빵수업/발효빵수업/베이글수업/베이글5종/마들렌/마들렌5종수업/마들렌클래스/베이글클래스/빵수업/노원베이킹/쌍문베이킹/수유베이킹/강북베이킹클래스/180오븐/카페창업반/카페메뉴/베이킹공방/의정부베이킹/카페/디저트/베이킹 대전에서 오신 수강생님과의 베이글 5종수업 제빵 자체가 처음이라서 어려워하셨지만.. 원래 베이글이 쉽지 않은 빵이랍니다.. ㅎㅎ연습 많이 많이 하셔서 꼭 결과물 보여주세요^^ 베이글 5종에 맞춰 스프레드도 5종 수업했어요.블루베리스프레드, 바질토마토스프레드, 메이플 호두, 베이컨쪽파, 양파 스프레드까지..모두 맛있게 드셨길 바라요...^^ 오랜시간 수고 많으셨어요~~ 5월 원데이로 새롭게 선보일 마들렌 5종입니다... 딸기마들렌. 초코 마들렌. 레몬마들렌. 타히티바닐라마들렌, ..
의정부베이킹클래스 180오븐/치아바타, 레터링케이크, 흑임자마들렌 의정부베이킹클래스/180도씨오븐/의정부베이킹공방/180오븐베이킹/디저트/의정부수제케이크/케이크주문/레터링케이크주문/의정부레터링케이크주문/프로포즈케이크/생화케이크/치아바타수업/빵수업/치아바타2종/마들렌/흑임자마들렌/베이킹수업/양주베이킹/동두천베이킹/포천베이킹클래스/노원베이킹/구리베이킹/나카무라아카데미/180오븐/원데이클래스/케이크주문 치아바타 좋아하시는데 사먹으려먼 일부로 나오는 게 귀찮다고... 배우러 오셨어요. ㅎㅎ 치아바타가 참 담백한 빵이지만... 이게 반죽부터 하루 전날 해놔야 하고... 시간과 정성이 오래 걸리지만 참 맛있는 빵이에요... ㅎㅎ 이렇게 만들어서 냉동보관하셔도 좋구요...^^ 아무튼 오랜시간 고생많으셨어요~~ 천천히.... 발효하는 거 잊지 마시고요..~ 담에 또 봬요 ^^ 흑임자..
의정부베이킹클래스 180오븐/ 테린느, 2단케이크,통밀빵수업, 마카롱, 의정부베이킹클래스/2단케이크/딸기케이크/수제케이크/수제케이크주문어린이집케이크/어린이케이크/공룡케이크/초코주르륵케이크/레터링케이크/2단케이크제작마카롱수업/마카롱/의정부마카롱/테린느/테린느3종/테린느수업/말차테린느/초코테린느/치즈테린느180오븐/180도씨오븐/수제케이크제작/케이크주문제작 딸기가 거의 마지막일 때 만든 케이크네요.어린이 집에서의 첫 번째 생일 잔치라.. 어머님이 좀 특별하게 꾸며 달라고 하셔서..남자 아이들은 공룡이면 다 좋아라하니까.. 이렇게 꾸며봤어요. 주문을 좀 여유있게 하셨으면 공룡픽을 주문했을 텐데..당장 사용해야 해서 제가 직접 공룡 그림을 그려 만들었는데그래도 좋아해주셔서 넘 감사했습니다..^^ 그리고 어느 날의 오렌지케이크 주문..산뜻하고 가벼운 맛의 오레지향이 좋은 오렌지케이크..
노원/강북/의정부/남양주/포천/양주베이킹/10월발효빵 원데이수업공지 10월발효빵수업공지/발효빵수업/의정부발효빵수업/발효빵토마토바질빵수업/크로아상수업/의정부식빵/의정부크로아상/뻥오쇼콜라/탕종식빵애플소보로/베이컨에피/빵수업/의정부빵/식빵/탕종식빵 의정부발효방수업/10월 원데이 수업 공지 1. 바질토마토빵& 호텔식빵 2. 올리브 & 오징어 먹물 치아바타 3. 탕종식빵 4종. 4. 베이컨 에피& 애플소보로빵 5. 크로아상& 뻥 오 쇼콜라 원하시는 품목을 고르신 후 수업 날짜는 서로 협의해서 정하시면 되세요. 주말 수업 가능하시고요~ * 수업 날짜는 서로 협의해서 편하신 날로 정하시면 되세요. 주말 수업 가능합니다. *수업 신청 후 계좌 안내 받으시고 24시간 내에 입금이 안 될 경우..... 별도 연락 없이 자동 취소됩니다. * 수업 날짜 정하시고, 개인 사정으로 수업 날짜 변..
의정부디저트카페180오븐/카스테라, 수제쿠키선물세트,단호박치즈케이크,치아바타 의정부수제케익/의정부수제쿠키/의정부케이크주문/수제쿠키주문/명절선물세트카스테라주문/수제케이크카페/의정부디저트/의정부수제디저트쿠키3종세트/수제쿠키선물세트/의정부수제쿠케치아바타/치아바타클래스/의정부치아바타/의정부빈티지케이크의정부레터링케이크/레터링케이크주문/커스텀케이크 추석 명절이 다가오니 선물세트 문의가 들어오기 시작하네요. 카스테라 선물세트 문의가 들어와서 최종 복습해보고 바로 다시 만들어 포장했어요. 플레인 카스테라 앤드 말차 카스테라... 카스테라는 만든 날 보다는 2~3일 후 드시는 게 더 맛있어요... ^^ 요즘 레터링 케이크가 유행이라 그런지..클래스 문의도 들어오고, 주문도 들어오고.... 레터링 케이크는 주로 기념일에 주문들이 많으시더라구요.. 생일날 좋은 선물 되셨길 바래요^^ 수제쿠키 6종세..
의정부베이킹클래스 180오븐/9월 발효빵 수업 공지 의정부베이킹클래스/노원베이킹/강북베이킹/도봉베이킹/양주베이킹/포천베이킹/동두천베이킹발효빵클래스/의정부발효빵수업/빵수업/민락동베이킹공방/베이킹공방/발효빵클래스/180오븐/의정부디저트의정부식빵/탕종식빵/호텔식빵/치아바타클래스/의정부치아바타큐브식빵/치즈식빵/초코식빵 의정부베이킹클래스/180도오븐 발효빵 원데이 수업공지 1. 호텔식빵 2. 오징어먹물치아바타&올리브치아바타 탕종식빵 4종(플레인, 초코, 오징어먹물,야채치즈식빵) 큐브치즈식빵&큐브초코식빵 탕종 단팥빵 의정부 발효빵 9월 원데이 수업 공지입니다. 원하시는 품목을 고르신 후 수업날짜와 수강료는 문의주세요. 수강료와 계좌 안내를 받으신 후... 24시간 내에 입금 확인이 안 되면 자동 취소됩니다.별도의 안내는 없으니 이점 유의하시기 바랍니다.. *수업인원..
의정부베이킹클래스/ 5월 브레드 원데이 수업 공지 의정부빵수업/의정부베이킹클래스/의정부브레드클래스/식빵수업/탕종수업/초코탕종식빵/오징어먹물치즈식빵민락동베이킹공방/민락동베이킹/민락동베이킹카페/의정부수제케이크/의정부수제빵집/의정부탕종빵집180오븐/180도씨오븐/야채식빵/통밀빵수업/의정부통밀빵/밤식빵/스위츠너트빵/파메르산치즈빵/빵수업노원베이킹/강북베이킹/포천베이킹/양주베이킹/동두천베이킹/의정부베이킹 5월 브레드 원데이 수업 공지 탕종+ 탕종 초코식빵 탕종 플레인 식빵 탕종 야채채즈식빵 탕종 오징어 먹물 치즈빵. 기본적으로 탕종반죽을 배우고요..그 탕종을 이용해서 두 가지 식빵을 배우는 시간입니다. 오징어 먹물치즈식빵, 플레인. 초코. 야채식빵 중에서... 두 가지 고르실 수 있어요.. 초코+ 플레인 또는 오징어 먹물+ 야채식빵 이렇게 두 가지만 묶어서 수업해..
노원/남양주/의정부/양주/포천베이킹클래스, 4월 브레드 클래스 수업 공지 의정부브레드클래스/의정부빵수업/의정부크로아상/의정부식빵수업/의정부통밀빵/민락동디저트빵수업/브레드클래스/의정부빵/노원빵수업/크로아상/탕종식빵수업/초코식빵수업/뻥 오 쇼콜라 수업/에삐 날이 따뜻해지고 있으니.. 빵 수업을 시작해 볼까 합니다. 1. 크로아상 & 뻥 오 쇼콜라 파이롤러가 아닌 직접 만드는 크로아상 수업입니다. 집에서도 시판용 부럽지 않은... 얼마든지 맛있는 크로아상을 만드실 수 있습니다. 도전!! ㅎㅎ 2. 초코마블식빵 초코마블식빵 역시... 기계가 아닌 손 반죽으로 진행하고요.. 얼마든지 손 반죽이 가능한... 쉽고 맛있는 식빵 수업입니다..^^ 3. 커피빵 커피 빵에는 커피가 1도 안 들어가 있지만요...ㅎㅎ 미국에서 즐겨먹는 대표적인 빵이랍니다. 무엇보다 커피와 먹으면 잘 어울린다고 해..

반응형