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쉬폰케이크

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의정부 베이킹클래스 180오븐/오페라케이크, 얼그레이쉬폰케이크.스콘. 에그타르트 수업 #오페라케이크#오페라#의정부오페라케이크#의정부수제케이크#의정부베이킹클래스 오페라 케이크가 넘 배우고 싶어셨다며.... 수업시간 내내 밝은 분위기 덕분에 제가 좋은 에너지를 많이 받았던 날이에요...^^ 뭔가 어렵진 않지만... 과정하나하나 정성을 다 해야 하는.. ㅎㅎ 하지만 맛은 좋은 오페라 케이크.. 앞으로 자주 만들어 드세요~~ 수강생님 간식으로 내어 드렸던 스콘. 수업 끝난 후... 저도 한 상 차려 먹어요~ 혼자 고독하게 즐기는 스콘 한 상 ㅎㅎㅎ 맛있게 잘 먹고... 뒷정리 하고 퇴근하는 시간이 가장 좋아요~ #쉬폰케이크#얼그레이쉬폰케이크#쉬폰케이크수업 얼그레이 쉬폰케이크. 시트부터 크림까지...은은한 얼그레이 향이 아주 좋아요.. 촉촉하고 부들부들 쉬폰케이크와 아이싱까지.. 원데이로 수업 가..
의정부마카롱 180오븐/마카롱 원데이, 쉬폰케이크, 마카롱 대량생산 수업후기 의정부마카롱/의정부베이킹클래스/의정부마카롱수업/민락동마카롱/의정부수제케이크마카롱대량생산수업/마카롱원데이클래스/쉬폰케이크주문/의정부수제케이크주문딸기케이크/생크림케이크/생일케이크주문/180오븐/마카롱원데이/원데이클래스/디저트/의정부케이크 180도씨오븐 베이킹 클래스 마카롱 원데이 클래스/라즈베리마카롱, 초코 마카롱 친구분 두 분이 신청해 주신 마카롱 원데이 클래스. 원데이 클래스 에서는 라즈베리 마카롱과 초코 마카롱 두 종류를 배워요. 두 분 모두 초보분이셨지만.. 열심히 잘 따라와 주셔서 감사합니다..~ 복습도 꼭 해보세요 ^^ 마카롱 대량생산 정규반 첫 번째 날... 첫 날에는 두 번의 실습과 한 번의 시연이 있는 날이라 시간이 다소 오래 걸리지만.. 힘들어도 만든 마카롱 보고 있으면 기분 좋아지고.....
의정부수제케이크 180도씨오븐/딸기쉬폰케이크, 수제케이크주문, 딸기케이크, 크리스마스케이크 주문 의정부베이킹클래스/나카무라아카데미/쉬폰케이크/생일케이크/수제케이크주문딸기쉬폰케이크/주문케이크/생크림케이크/의정부디저트/베이킹클래스/민락동베이킹공방의정부수제케이크/의정부케이크/의정부딸기케이크 나카무라에서 만들어 온 쉬폰은 가져오면서 모양이 찌그러져 사진을 찍지 않았었는데요..오늘 복습 겸 만들어 보았어요. 쉬폰 많이 만들어 봤음에도... 수업시간에 배운 기억이 가물가물 오늘 레서피를 얼마나 확인하면서 구웠는지 몰라요. 너무 촉촉해서 누르면 즙이 나올 것(?) 같은 느낌의 쉬폰케이크는... 그냥 먹어도 맛있지만.. 우유 생크림으로 아이싱 아이싱~ 흡사... 두루미라 휴지 하나 턱~ 갖다 놓은 것 같지만.. 나름 심혈을 기울여 쉬폰 아이싱 해봤어요. 오랜만의 쉬폰아이싱.... 어렵네요.. ㅎㅎㅎㅎ 딸기도 올려..
물러진 바나나 100%활용한 바나나 쉬폰케이크 처음엔 인기 만발이었다가..항상 마지막 남은 바나나 두세 개는 이리치이고 저리치이고...점점 손이 안 가는 시커먼 바나나를 보며 괴로움에 몸부림치다가.. 드디어 오늘!!! 새롭게 재탄생 시켰습니다. 바나나 쉬폰케이크와 바나나 쉐이크(?)........ 라고 하기엔 다소 흐즙한~ 바나나 우유로 달달한 오후를 보냈습니다. ㅋ 은근~ 바나나향 뿜어 주시는 촉촉한 바나나 쉬폰 케이크. 꼼지락 거리기 귀찮아서 .... 아주 쪼끔 밍기적 거리긴 했지만 ..ㅋ 큰맘 먹고 게을러터지게 일어나서 바나나 쉬폰 케이크를 만들었습니다..ㅎㅎ 역시나 색도 변하고 물러진 바나나 이렇게 활용하길 잘했다며..완성된 바나나 쉬폰 케이크를 바라보는 나 님은 뿌듯한 엄마 미소를 지어요... ^______^ 하지만 설거지 통에 쌓여있는 그..
밍밍한 오렌지 넣어도 향이 좋아~/오렌지 시폰케이크/쉬폰케이크 오렌지 먹다 화내보긴 처음이에요. 상큼하고 앙큼해야 할 오렌지가.....어찌이리 심통맞은지..ㅡㅡ 버리긴 아까워서 어떻게든 먹어보려 애쓰다 그냥 냉장고에 던져 버리고는 한참을 잊어 버리고 있었어요.. 무심코 열었던 야채 박스 저 구석에.. 오잉? @.@ 맛없는 오렌지 요기잉네? ㅡㅡ;;; 지난주에 조카랑 구워 먹었던 시폰케이크가 생각나서 또 구웠어요. 물론 맛없는 오렌지님 덕분에 핑계끔 구웠는데요. 오늘은.. 밀가루 양도 쪼끔 줄이고.... 공립법이 아닌 나름 시폰법으로 혼을 담아(?) 작정하고 구웠습니다. ㅎㅎㅎㅎ 내 기필코.. 엉망진창의 오렌지를 예술의 경지로 끌어 올려 보겠다며.. 객기아닌 객기를 부려 열심히 구웠죵~ 그래서.. 오렌지 껍데기는 시폰케이크에 넣고. 알맹이는 꿀 듬뿍 넣어 오렌지 에이..

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