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여름요리

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족발 해파리 냉채, 시원하게 코가 뻥~ 뚫려요~ 요즘 날씨가 지나치게 앞서가니..저도 슬슬~ 여름 요리 전야제 시작해 봅니다..ㅎㅎ 더울 때 딱~ 어울리는 냉채요리.더위를 핑계로 입맛 없다시는 분들의 입을 막아 버릴..ㅋㅋ족발 해파리 냉채 들고 왔어요.....라고 쓰고 남은 족발 재활용한 요리라고 읽어요.. ㅡㅡ 그래서 오늘은 족발 해파리 냉채 되시겠습니다..^^ 허나..겨자소스를 맛있게 들이붓는.. 역동적인 사진이 콘셉이었으나..질질 흘리는 듯한 비주얼이라 안타깝습니다만.. ㅠㅠ 맛을 상상하며 봐주시길 바래요~ ㅎㅎ 어쨌거나 저쨌거나 말입니다~족발해파리냉채는.. 겨자소스 딥다 붓고마구마구 비벼 드시는 게 정석입니다..^^ 깻잎은 꼭 있어야 할 필수 아템이니.. 빼먹지 말아주시고요..ㅎㅎ겨자 소스가 적당히 묻은 족발과 해파리를 집어 한 입 앙~ 앜~ㅋ..
쿨한 여름 요리, 냉우동 샐러드 저는 일단...날이 덥다고 입맛을 잃는 경우는 거의 없습니다만..ㅋㅋ 가녀린 한 떨기 장미꽃 같은 여러분은..30도를 넘나드는 폭염 탓에... 입맛도 들락날락하셨어요?ㅎ 아아.. 그렇다면 쿨~한 면 요리 한 그릇 드실게요~~ ㅋㅋ 오늘은 뜨끈한 우동이 아닌... 한 끼 식사로 충분한 냉우동 샐러드 준비했시염~ 더워서 밥 생각 별로 없을 때, 아주 적절한 냉우동 샐러드 잡솨 보세요. 톡~ 쏘는 상큼한 드레싱의 정직한 맛이..여러분의 더위 먹은 입맛을 정직하게 되돌려 줄 것입니다..ㅋㅋㅋ 그럼~ 조리법도 간단한..이래저래 쿨~~ 한 냉우동 샐러드 만들어 볼까요..?^^ 재료님 오십니다. 우동면 1개. 샐러드 채소 아무거나 대충 한 줌 정도. ㅎㅎ ,브로콜리.파프리카 쪼끔, 새우..(먹고 싶은 만큼)

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