가을 보양식 (1) 썸네일형 리스트형 환절기 건강 챙겨주는 소고기 버섯 샤브/소고기 전골 아직 한 낮에는 조금 더운 감은 있지만..아침 저녁으로 찬 바람 불때마다 가을이 왔음을 실감하게 되더라구요.. 간사하게시리... 찬바람 그거 조금 불었다고 벌써 따뜻한 국물요리가 생각나네요..ㅎㅎ 예전엔 이런 맑은 국물의 찌개나 국은 무슨 맛으로 먹나 아무리 먹어도 맛있는지 모르겠더니..이젠 깔끔하고 부담없는 맑은 국물이 좋아졌어요.. 건더기 건져먹는 맛이 무진장 쏠쏠한 소고기 버섯샤브 전골.국물의 간이 약간은 심심한 듯 하지만 ..저 간장소스가 있으니 걱정 안 하셔도 돼요..ㅎㅎ새콤 달달한 간장에 고추냉이의 맛이 입맛을 돋워주는데 아주 큰 역할을 하니깐요~ 고기랑 채소랑 간장소스에 쿡~ 찍어 호로록 호로록~!! 그럼..어쩌다 한 번 생각나는 소고기 버섯 샤브전골본격적으로 끓여 보겠습니다. 육수: 가스오.. 이전 1 다음