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구이요리

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닭꼬치 길거리 음식 으뜸중 하나인 닭꼬치를 만들어 보았어요.. 물론 ...그 소스의 비결은 모르지만...나름 바베큐 소스를 만들어 봤어요. 길거리표 닭꼬치는 만인이 좋아 하는 맛이지만.....영심표 닭꼬치는 아는 사람만이 안다는 그 맛이라죠 ?^^ 영심이 닭꼬치 등장~ 두둥~~ 길거리표 닭꼬치의 맛을 그대로 똑같이 흉내내기는 어려운것 같아요. 그치만 그 맛을 잊게 만들만큼의 맛있는 새로운 닭꼬치가 완성됐네요 ^^ 나도 모르게 손잡이로 손이 갈것만 같아요.. 덥석 집어서 한입 물고 오물 오물~ 먹고 싶은 충동이..~ ^^;; 닭다리살 한팩으로 잠시나마 맛있는 오후였어요 ㅋㅋㅋㅋ 준비한 시간은 좀 걸리는 것 같았는데....먹는 시간은 아주 잠~깐 눈 깜짝할새에...없어져버리고 말았네요 ^^ -------------..
특별한 날 집에서 외식하세요/등심 스테이크&쉬림프 구이 네...말 그대로 우리 집에 특별한 날이 다가오고 있어요.^^;; 연휴도 끼고 겸사겸사 점심 파티를 할까 해서....스테이크를 것도 풀 코스로 생각하고 있었답니다. 풀코스 재료를 사다 놓긴 했는데.... 어쩌다 보니 아침상이 되어 버렸어요 ..푸허헐~ 그래서 스테이크만 보여 드립니다 ㅡ,.ㅡ 제가 요즘.....말입니다.. 뉴요커 아닌 뉴요커 생활을 하고 있답니다.... ㅋㅋㅋ 아니 이게 웬...워낭 소리냐고요?? 뉴요커 생활을 하게된 계기는 바로 층간 소음으로 시작되었죠 ㅠㅠ 바로 윗층 사는 사람들이 신혼 부부라는데...매일 새벽2시쯤 귀가를 하거든요. 그때부터 발소리. 화장실에서 쓰는 물소리, 심지어 말 소리 까지... ㅡㅡ;;;;; 낮말은 새가 듣고 , 밤 말은 쥐가 듣고.. 새벽 말은 아랫집 여자가..

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