마요네즈 (3) 썸네일형 리스트형 집에서 만든 중국요리 일급 요리사 같아~ ^^ /새우마요/요리/새우 요리/새우 튀김/마요새우 여러분 어섭쎠~~~~~~ ㅋㅋ 어제는 집에서 술잔치가 있었어요... ^^; 간단하게 밥 먹고 시원한 소맥을 즐겼더랬죠. 그래서 어렵지 않은 중국요리 두 가지를 준비해봤어요. 중국요리? 뭔가 실력자의 내공이 필요할 것 같지만요~ 제가 만든 두 가지의 음식은.. 나름 부담없이 만들면서도 맛 없다고 타박 받지 않을 안정적인 메뉴랍니다. 그 중 하나가 새우마요인데요 .. 요거는 새우만 튀겨 놓으면 90%는 완성이에요..^^ 간단하면서 왠지 폼나 보이고, 특히 여자들이 띵호와~를 외쳐주십니다.. ㅋ 새우가 자꾸 없어지는 게 안타까운... 그런 새우마요에요.. ㅎㅎ ====================================================================================.. 쉽게 만들어 신선하게 즐기는 홈메이드 마요네즈 오늘은 초간단 그러나 팔이 떨어져나갈 것 같은 고통이 느껴지는..ㅋㅋㅋㅋ 어쨌거나 첨가물 없이 신선하게 즐기는 홈메이드 마요네즈에요~~ 달걀 노른자 1개만 준비하세요. 한 번 먹을 만큼의 양이 뚝딱~ 아주 금방 무진장 쉽게 만들어 진답니당~ 시판용 마요네즈와 싱크로율 98퍼를 자랑하는. 그러나 첨가물 전혀 없는 신선한 홈메이드 마요네즈에요. 마요네즈 하면 전 과일 사라다가 젤 먼저 생각나요. 참~! 요즘 사라다라는 말 안 쓰지만.. ^^;; 암튼 아주 오랜만에 사과랑 마요네즈를 합체 시켰더만 좋네요.. ^^ 마요네즈란 게....워낙에 오일이 많이 들어가는 녀석이라 먹을 때 마다 흠칫 놀라긴 하지만... 이런 게 맛있는 걸 어째요.. ㅡㅡ;;; 일단 먹고 봐요 저는....ㅋㅋ 그니까 오늘 나의 요지는 이것.. 만들기 간단하고 맛있는 사이드 메뉴/ 마카로니 샐러드 예전 동까스 먹던 시절 커다란 접시 한쪽에 요따만큼 놓여져 있던 마카로니 아시죠? ㅎㅎ 아껴 먹느라 포크로 한 개씩 감질나게 먹었었는데 말이에요 ^^;; 오랜만이라 그런지 새롭게 설레이는 마카로니 샐러드에요.. ㅎㅎ 보기만 해도 레알 하트 뿅뿅~ 마카로니 샐러드!! ㅋㅋㅋ 오늘은 나를 위한. 나만을 위해 만든 마카로니 샐러드에요. 마카로니를 비롯한 건포도, 파프리카, 계란. 맛살이 들어간 후레쥐 샐러드 ㅋㅋ 모두 내 취향 내가 좋아 하는 것들로 가득 찼어요. 아오~ 보기만 해도 행복 돋아요 아..그러나 뭔가 알록달록한 이쁜 색감을 상상했지만.. 사실 이것저것 안 넣어도 될뻔 했나봐요. 알록달록 따윈 그닥 티가 나지 않잖아요? 버럭~!! ㅋ 어쨌거나 저쨌거나.. 댁들은 각자 취향에 맞게 감자나.오이. 햄 .. 이전 1 다음
