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명절 남은 나물 처리법

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삼색나물과 두부를 이용한 건강피자 명절 남은 음식 재활용 2탄입니다. 하핫~ ㅎㅎ 사실은 추석 다음 날부터.. 다양하고 훌륭한 재활용 레서피들이 쏟아질 것 같아 저는 다른 거 해야겠다고 생각했었어요..^^ 그런데 반찬 통을 냉장고에 넣으면서... 제 눈에 띈 것이 바로 두부. 나물. 소고기. @,.@ 본능적으로......... 뭘 하면 좋을까 생각하다 냉장고 문 닫기 전에 결정 난 그것이 있었으니.. 바로 두부 피자였던 것이었습니다.~ㅎㅎ 그냥.. 차분히... 작전개시 해봅니다.. 두부랑 삼색 나물 그리고 적으로 쓰였던 등심을 합쳐서.......피자라는 이름을 붙여주었어요..^^ 혹시라도 나물 맛이 진해서 피자로써 거부감이 있지 않을까 생각하신다면... 걱정 붙들어 매시라구요~ 어쨌거나 결론은.... 반찬으로, 영양 간식으로 손색없는 건..
정월대보름에 남은 나물 맛있게 먹는 법..나물전 여러분 정월대보름 오곡밥과 나물반찬 맛있게 드셨나요...?^^ 아무쪼록.. 2011년 여러분 모두 건강하시고 무사태평, 만사형통하는 그런 한 해 되시길 바랍니다..^^ 쨔잔~~~ 혹시 이상한 맛이 나지 않을까 걱정했었는데... 의외로 괜찮았어요.. 따끈한 나물전을 먹으니 오늘은 비가 좀 내렸으면 좋겠더라구요 ^^ 나물의 색다른 변신~~ 밀가루만 뿌려줬을뿐인데.... 나물 싫어하는 분들도 부담없이 맛있게 드실 수 있을거에요. 나물하면 기본으로 비빔밥은 꼭 먹게됩니다. 먹다 지친 나물... 더이상 꼴도 보기기 싫을때.... 에라이~모두 합체~!! 노릇돋게 부쳐주세영~ 깜찍하고 고소한 나물전으로 재탄생 합니다. 한 마디로. 맛있어요 ㅎㅎㅎ =======================================..

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