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목삼겹

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가족들 입맛 사로 잡은 돼지 갈비 만들기 여전히 덥지만, 신기하게도 입추가 지나니 타 들어갈 것 같은 더위가 조금은 나아진 것 같은 느낌적인 느낌이 들어요..ㅎㅎ 그러고 보니 벌써 말복이래요... 말복이라고 하니 또 그냥 넘기기는 섭섭하고.. 그래서 오늘은.. 온 가족이 사랑해 마지않는.. 양념 돼지갈비를 만들어 봤어요~ 굳이 식당에 가지 않아도..집에서도 돼지갈비 전문점 뺨치게.. 그리고 특별한 양념 없이도 맛있게 만드는 비법아닌 비법이 있습니다...ㅎㅎ 다만 집에서는 숯불구이가 어렵다는 게 아주 많이 아쉽지만..프라이팬에 구워도 충분히 맛있어요. 그럼 우리 집 식구들이 애정하는 돼지 양념 갈비 어떻게 만드는지 한 번 알아 볼까요? ㅋ 돼지갈비 재료님 오십니다~ 돼지목살: 4장. 돼지갈비 양념: 간장 50ml. 채소육수 50ml,. 황설탕 5..
한 입 먹고 눈 커지는 돼지 고기집/하남돼지집 삼겹살이 맛있기로 유명한 하남 돼지집.저녁에 삼겹살이 먹고 싶었는데, 그렇다고 하남까지 가기엔 무리가 있고...하남돼지집이 가까운 곳에 오픈했다는 소식을 듣고 달려가봤어요. 삼겹살이 삼겹살 맛이지.. 제 아무리 맛있어 봐야 삼겹살이 뭐 특별하겠어? 라며 큰 기대없이 왔다가..나도 모르게 홀딱 반해버리는 하남돼지집입니다..ㅎㅎ 8시가 넘은 시간... 점원분들도 많고 손님들도 많고.. 참고로... 의자 뚜껑을 열면 그 안에다 옷이랑 가방을 보관할 수 있어요.힘들게 끌어안고 계시지 마세요... ^..^ 앉자마자 총알 주문~ ㅎㅎㅎ그리고 여기저기 훑어 보며 매의 눈을 가동합니다. 그래서 여기저기 막 사진찍고 싶은 마음은 굴뚝같았으나.....아.. 이젠 카메라 꺼내서 사진찍는 게 부끄러워요...ㅎ;;;;;;사람들..

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