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무스케이크

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의정부베이킹클래스 180오븐/1월 원데이 수업공지 의정부베이킹클래스/노원베이킹/양주베이킹/남양주베이킹/동두천베이킹/포천베이킹원데이클래스/구움과자클래스/마카롱원데이/의정부마카롱/마카롱클래스의정부수제케이크/의정부주문케이크/딸기쇼트케이크/의정부딸기케익/딸기유자타르트딸기피스타치오타르트/커피초코바/비지탕딘누와젯/아메리칸쿠키/버터쿠키/홍차초코무스/밀푀유/딸기케이크/말차캐러멜롤케이크/딸기롤케이크/의정부베이킹공방 의정부베이킹클래스/ 1월 원데이수업공지 1. 딸기쇼트케이크 2. 누와젯쇼콜라타르트 3. 딸기프레지에 4. 딸기유자타르트 5. 루즈블랑 6. 딸기피스타치오타르트 7. 홍차초코무스케이크 8. 아메리칸쿠키 4종 9. 버터쿠키 7종 10. 비지탕딘누와젯& 위너말차쿠키 11. 커피초코바 12. 딸기밀푀유 13. 말차캐러멜롤케이크 14. 유자&초코마카롱 노원/강북/의정..
의정부/노원/강북/양주/동두천/포천베이킹클래스/ 6월 원데이 수업 공지 6월원데이클래스 수업공지/원데이수업공지/의정부베이킹클래스/노원베이킹클래스/양주베이킹클래스/동두천베이킹/도봉베이킹6월원데이/베이킹클래스/민락동베이킹공방/베이킹공방/레몬코코넛무스케이크레몬코코넛무스/쫀득초코케이크/체리초코케이크/카스테라밀크케이크/모카크럼블케이크/체리타르트/테리오코케이크의정부베이킹/의정부베이킹공방/의정부수제케이크/180오븐/180도씨오븐/케이크주문 1. 레몬코코넛무스케이크 2. 체리초코케이크 3. 카스테라밀크케이크 4. 모카크럼블케이크 5. 쫀득초코케이크 6. 체리쇼트케이크 7. 체리타르트 8. 발렌시아 의정부/노원/강북/도봉/양주/포천/동두천베이킹클래스6월원데이수업공지/원데이수업공지 6월원데이 수업공지가 좀 늦었어요...ㅎㅎㅎ 위의 품목들 보시고.. 궁금하신 점 있으시면 문의주세요. *수업인원..
의정부디저트카페 180오븐/유자쇼콜라무스케이크 의정부디저트카페/의정부디저트/의정부수제케익/수제케이크민락동디저트/민락동디저트카페/민락동베이킹공방민락동수제케익/의정부주문케이크/주문케이크/크리스마스케이크180오븐/180도 오븐/슈크레/유자쇼콜라무스케이크/유자쇼콜라무스 오늘은 마감 시간 무렵에 완성 되어 나온 유자 무스 쇼콜라케익입니다..^^ 마침 유자 철이기도 하고, 유자도 공짜로 얻었어요,. 곧.. 유자 무스쇼콜라케익 수업도 있고 겸사겸사 만들어봤습니다.^^ 로마지팬이 들어간 촉촉하고 고소한 초코 시트에.. 두 가지 폰쥬를 바르고.. 정말 손이 많이 가는 무스 두 가지 만들어 층층이 쌓아 올린.. 정말 정성 가득 유자쇼콜라무스케익입니다..^^ 유자 맛이 절대 강하진 않아요..은은하게 퍼지는 유자향과.. 진한 쇼콜라 무스의 조합이 좋은.. 아이스크림 같은..
슈크레 step-2 무스코코 오늘의 슈크레 케이크는 무스코코입니당. 맛있다는 소문만 무성했던 무스코코를 직접 만들면서도.. 무슨 맛일랑가 몰랐었죠. 만들어서 케이크가 다치지 않게 잘 포장하고... 보냉 가방에 넣어 오는 중..혹시라도 지나가는 사람이 잠깐이라도 스치면 무스코코 망가질까봐.. 인중에 땀차며 집까지 잘 달려왔더랬어요. 무스코코 까꿍~! ㅎㅎㅎ빼꼼 내비친 단면이 이쁘기도 하지~^..^ 무스코코는 코코넛 향이 옹골차게 꽉 찬 맛.. ㅎㅎ 바삭하고 달달한 비스퀴와..코코넛향이 충만한 무스크림이 아주 조화스러워요. 그나마 이번 무스코코는 재료 구하기가 쉬워서 다행이지 뭐예요..ㅎㅎ다만..비스퀴 만들 때... 열정이 필요해요..ㅎㅎ심혈을 기울여야 잘 나온다는 점..ㅋㅋ 예전엔... 무스케익이라면 췟~! 쳐다보지도 않았어요.무스케..
입에서 살살 녹는 아이스크림 같은 딸기무스케이크/딸기 케이크/무스 케이크/딸기퓨레 오늘은 아이스크림 처럼 입안에서 살살 녹는 딸기 무스케이크에요. 물러 버린 딸기가 조금 남아 있는 탓에 일이 크게 벌어지고 말았네요.. ㅎㅎ 요 놈의 물러버린 딸기로 딸기잼을 할까 그냥 딸기 쥬스로 먹을 까 쪼끔 고민하다 딸기퓨레를 만들게 되었어요. 떡 본김에 제사 지낸다고....... 에라이~ 케이크 한 번 만들어 보자. 그래서 만든 딸기 무스케이크랍니다.. ^^ 쩌 위에... 네모난 딸기 무스케이크는 케이크 시트를 두 장 깔아 나름 케이크 같은 무스 케이크지만. 성질이 급한 나란 여자... ㅎㅎ 냉동실에서 얼려야 하는 과정을 살짝 무시한 결과......... 그닥 무스케이크 같진 않아요..^^ 이.. 별모양 무스 케이크는 딸랑 시트 한 장. 그리고 딸기무스 많이 듬뿍 올렸어요. 얘는 냉동실에서 쫌 오..

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