민락동베이킹카페 (2) 썸네일형 리스트형 의정부디저트/수제쿠키선물세트, 초코케익, 주문케익 의정부베이킹/의정부디저트/의정부케이크/의정부주문케익/의정부답례품/초코케이크/얼그레이쿠키/아망드오쇼콜라/쿠키선물의정부초코케익/의정부수제쿠키/수제쿠키선물세트/수제쿠키/어린이집선물/쿠키선물180도씨오븐/180오븐 주문주신 초코케이크에요.. 이번엔 조금 색다르게 꾸며봤습니다..^^ 참으로 초코초코해 보이는 케익인데요... 생각보다 맛은 가볍구요... 크림에는 설탕이 전혀 들어가 있지 않은.. 오로지 생크림과 초콜릿만 넣어 맛을 낸... 깔끔한 크림이랍니다..^^ 벽면에 장식한 초콜릿도.. 코팅초콜릿이 아닌.. 질좋은 커버춰 초콜릿을 템퍼링해서 사용했어요. 다소 시간도 걸리고 손도 많이 가지만.. 해 놓고 보니 뿌듯합니다. 이것저것 장식을 하지 않아도 깔끔하니 돋보이는 것 같아요..ㅎㅎㅎ 물론 제 눈에만 그렇게 .. 의정부베이킹카페/크리스마스 주문케이크 의정부케이크/의정부수제케익/의정부수제케익주문/수제케익주문/딸기케이크초코케이크/의정부디저트카페/의정부케이크카페/의정부주문케익/딸기2단케익민락동베이킹카페/민락동수제케이크/민락동마카롱/민락동수제케이크180오븐/180도씨오븐요즘 크리스마스라 케익 주문 주시는 분들이 많았어요.그래도 기록에 남기려고... 완성품은 꼬박 사진을 찍어 놨네요..ㅎㅎ 이 딸기2단케이크는..회사 송년회에 쓰신다고 주문 주셨습니다. 2단케익은 처음이라.. 굉장히 떨면서 했는데긴장도 하고.. 스킬도 부족하고..진짜 욕나오게 못했네요... ㅠㅠ 반성하고 더더더 많이 연습하겠습니다.^^ 그리고 딸기 쇼트케익 15개. 회사분들 크리스마스 선물이라고 주문하셨는데요.. 우왕... 말이 15개지. 혼자서 처음부터 끝까지 다 하려니 너무나 힘들었어요. .. 이전 1 다음
