본문 바로가기

반응형

민락동수제케익

(8)
의정부수제케이크/초코케이크, 마카롱, 모둠케이크 주문 의정부마카롱/의정부케이크/의정부수제케익/의정부주문케이크/주문케이크/수제케이크의정부베이킹공방/민락동베이킹공방/180오븐/180도씨오븐/의정부마카롱/마카롱주문초코케이크주문/초코케이크/아메리칸쿠키/의정부수제쿠키/의정부탕종식빵 의정부마카롱/수제마카롱 마카롱 80개입니다. 종류별로 골고루 담아드렸어요. 마카롱 맛있게 드세요^^ 초코케이크 주문주셨어요^^ 초코케이크는 두 개 만들어서 한 개는 주문으로 나가고... 한 개 남은 건 매장에서 판매할 목적이었는데.. 역시나 생일케익으로 다른 분이 가져가셨어요^^ 모두모두 좋은 시간 되셨길 바래요 ~~ 왕복 세 시간을 달려서 일부로 찾아와주신 분이세요 ㅠㅠ 더구나 비오는 날 찾으러 오셔서... 더욱 고생 많으셨습니다.. 초코케이크인데요.. 겉에 초코 장식은 직접 템퍼링 과..
의정부디저트카페 180오븐/코코파인. 체리브라우니, 수제쿠키 선물세트 의정부디저트카페/의정부디저트/의정부베이킹클래스/의정부수제케익/의정부주문케익/의정부수제케익주문파인코코/체리브라우니/유자콩파운드/수제쿠키선물세트/틴케이스쿠키/180오븐/180도씨오븐민락동베이킹공방/민락동디저트/민락동디저트카페/민락동수제케익 다가오는 가정의 달... 5월을 미리 준비하는 장사꾼의 자세.. ㅡㅡ;;;; 흐흐흐 미리 선물세트 한 번 구성해 보았어요. 특특하고 세련돼 보이는 틴케이스에.. 요즘 인기 절정의 구움과자들로 채웠어요. 보기에는 그냥 그런 과자들인 것 같지만요.. 파인애플 사다가 직접 콩포트를 만들고, 직접 만든 수제잼과 생초콜릿, 전처리 해야 되는 과정들도 많구요.. 정말 손이 많이 가고.. 재료비 또한 비싼애들이에요... ㅠㅠ 그만큼 맛 또한 보장된 티 케이크입니다..^^;; 코코파인 ..
의정부디저트 180오븐/얼그레이오렌지토르테,티라미수, 가나슈초코케익 의정부수제케이크/의정부주문케이크/의정부케이크/수제케이크/민락동베이킹공방/민락동베이킹민락동수제케익/180도씨오븐/180오븐/의정부주문케익/민락동케이크/수제케이크/주문케이크디저트카페/수제디저트/의정부카페/얼그레이오렌지토르테/의정부티라미수/초코케익 오늘도 열심히 만들었어요...^^ 얼그레이오렌지토르테입니다..^^ 얼그레이를 좋아해서 그런지 몰라도... 이 케익도 제 취향이네요 ㅎㅎ 가나슈가 듬뿍~ 가나슈 초코케익입니다. 가운데에 산뜻한 크림과 가나슈의 조화가 아주 좋은 케이크죵 ㅎㅎ 꾸덕꾸덕~ 하지만 진하지 않은.. 초코맛 충만한 달지 않은 케익이랍니다..^^ 마스카포네치즈를 듬뿍 넣어 만든...티라미수^^ 부드럽고 고소한 맛의 치즈무스와 커피 맛이 잘 어울리는... 케이크지요^^ 티라미수 맛은 이미 잘 알고..
의정부디저트/얼그레이마들렌. 얼그레이롤, 요거트생크림케이크 의정부마카롱/의정부케이크/의정부수제케익/의정부주문케이크/의정부딸기케이크/의정부디저트카페/의정부디저트의정부수제케익/민락동베이킹/민락동베이킹카페/민락동디저트카페/민락동카페180도씨오븐/180오븐/얼그레이롤/의정부얼그레이롤케이크/수제디저트의정부마카롱/의정부마카롱주문/민락동마카롱/초코마카롱 얼그레이 마들렌이에요..^^ 밀크티를 간단하게 우려내고..그렇게 만든 밀크티를 반죽에 넣고, 한 시간 정도 휴지 시켜 구워내요...그담 얼그레이 글라쎄로 마무리.. 마들렌이 참 쉬운 품목이라 생각되지만.. 하다 보면 이것저것 일이 참 많기도 하고..쉬우면서도 까탈 스런 아이랍니다.. ㅎㅎ 얼그레이 마들렌. 카페 캐러멜 마들렌. 초코마들렌 만들었는데.. 사진은 이거 한 장 뿐이네요 ..ㅡ,.ㅡ 그리고 주문케익입니다. 딸기요거트..
의정부디저트180오븐/마론케이크, 초코케익, 라즈베리티라미수 의정부케이크/민락동케이크/의정부수제케이크/의정부수제디저트/민락동디저트공방/민락동베이킹공방공방카페/180도오븐/180오븐/180도씨오븐/의정부주문케익딸기요거트생크림/밤케이크/초코주르륵케이크/라즈베리티라미수 2017년 새해 첫 날... 첫 주문 케익으로 새로운 마음으로 오픈했어요..^^ 딸기 요거트 생크림 케이크... 어머님 생신 케익으로 주문 주셨는데.. 입맛에 잘 맞으셨길 바랍니다..^^ 참고로 주문 케익은.... 3일전에 미리 해주세요^^ 매장에 홀케익은 없구요... 조각케익만 판매되고 있습니다..~ 기분좋게 출발한 2017년 1월 1일...^^ 새해 복 많이 받으시고요.. 하시는 일 더욱더 번창하시고, 모두모두 건강한 한 해 되시길 바랍니다..^^ 새해 첫 날... 첫 출근한 기념으로 무슨 케익을 만..
의정부디저트카페 180오븐/오페라케이크 의정부디저트카페/의정부디저트/의정부수제케익/의정부오페라의정부베이킹/의정부베이킹클래스/의정부베이킹공방/의정부카페/의정부케이크/의정부케익수제케이크공방카페/민락동디저트/민락동수제케익/수제케익카페/180오븐180도씨오븐/180도 오븐오페라/원데이클래스/베이킹클래스 일요일은 쉴꺼라 마음먹고 시작한 일인데..쉬지 못하고 계속 나가서 일을 하네요. 오늘 나가서 내일 수업준비도 하고..판매할 케익도 만들었어요. 생크림 구하기가 어려워서... 생크림이 적게 들어가는 케익으로다가 뭐가 좋을까 생각 끝에..오페라 케익을 만들었습니다..^^ 커피와 초코의 환상궁합을 자랑하는 고급진 케익이죠^^ 오페라 만들어 놓고..일단 쇼케이스에 하나 채워둘 게 있으니 저금해 놓은 것 마냥 든든합니다..^^ 내일 오후에는 수업 끝내고.. 케..
의정부디저트 180오븐/초코가나슈케이크,수능선물박스 의정부베이킹공방/민락동베이킹공방/의정부베이킹클래스/민락동디저트카페의정부디저트카페/마들렌박스/마들렌선물/퐁당쇼콜라마들렌/카페캐러멜마들렌의정부디저트카페/민락동디저트카페/180오븐/180도씨오븐/180도 오븐수능선물/베이킹선물/수능베이킹박스/베이킹박스 수능 선물로 베이킹 박스를 주문해주셨어요.. 퐁당쇼콜라 마들렌 & 카페 캐러멜 마들렌 두 종류로.. 5개씩 10개 포장해드렸습니다.... 미리 주문하셨더라면.. 수능 스티커도 준비해서 드렸을 텐데.. 여러 가지로 아쉽네요..ㅎㅎ 오늘도 다른분께서 급 선물하신다고 하셔서... 똑같은 마들렌 박스를 바로 포장해서 드리긴 했는데... 그나마 구워놓은 마들렌이 있었기 망정이지 없었음 어쩔 뻔 했을까요.. ㅡㅡ;; 주문은 3일전에 미리 해주시면 좋아요 ㅠㅠ 마들렌 10개..
의정부수제디저트카페 180오븐, 모카토르테 & 솔티캬라멜파운드 의정부베이킹/의정부베이킹클래스/민락동베이킹클래스/의정부베이킹공방민락동베이킹공방/민락동디저트카페/민락동수제케익/의정부디저트카페/수제케이크카페180오븐/180도씨오븐/180오븐모카토르테/솔티캬라멜파운드 오늘은 모카케익 만들어 놓았습니다.시트에도 커피, 크림에도 커피...처음부터 끝까지 커피커피한 케이크에요^^ 쇼케이스에 넣기전.. 다소곳 하게 앉아서 주인 기다리는 모카케익들... ㅎㅎ 얘는 버터크림 케익이지만..느끼하거나 헤비한 느낌이 없는.. 촉촉하고 달지 않아 맛있는 케이크에요 ^^ 그리고 솔티캬라멜도 같이 있습니다..^^ 피칸과 아몬드가 아주 듬뿍 들어간 케이크에요.. 캬라멜과 초코.. 그리고 의외의 소금의 조합이 넘나 좋은..^^ 쫀득하고 달콤한.. 맛있는 파운드케익입니다~

반응형