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생일상 메뉴

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외식 기분 물씬 풍기는 수제 햄버거 스테이크 손님 초대용으로 좋은 햄버거 스테이크 델고 왔어요.사실... 2주전인가 ㅋㅋ조촐한(?) 생일잔치가 있었어요..그때 생일 상차림 요리로 햄버거 스테이크와 직접 구운 빵. 오렌지 에이드, 샐러드까지 풀코스로~읔~ 힘들어 죽는 줄 알았습니다.ㅜㅜ그래서 사진도 제대로 못 찍고..그나마 샘플로 만들어 본 햄버거 스테이크 간신히 건졌어요. 그럼... 오래 묵힌 포스트, 뒷북 전문 블로거의 햄버거 스테이크 시작합니다.. ^^ 5월은 가정의 달..하지만 우리 집은 잔인한 달..ㅎㅎ 이런저런 행사화 함께...생일자도 두 명이나 있으니...나원 참.. ㅠㅠ 그래서 5월엔 돈 쓸일...... 외식할 일 참 많습니다. ㅡㅡ 외식........ 참 좋아하지만ㅋㅋ웬만하면 자제해야죠.이러다 지갑 빵꾸날 것 같아 무서워요. 그래서 ..
궁중비빔소면 생일 상차림으로 너무 좋아~! 오늘은 궁중비빔소면을 준비했어요. 어제가 울 그분이 왕인 날, 아무도 건들면 안 되는 날...바로 귀빠진 날이었답니다.. ^^어릴 때부터 생일날엔 점심으로 짜장면이나 잔치국수를 먹었더랬어요.원래 생일날 국수를 먹으면 오래 산다고... 국수 가닥처럼 길게~ 뭐 그런 의미가 있다고 하더라구요. 그래서 오늘은 특별한 날이니까 신경 좀 썼어요.그게 바로 궁중비빔소면이랍니다..^^ 살짝 새콤한 것이, 특히 느끼한 음식을 먹고 난 후 마무리로 입안을 아주 깔끔하게 정리해주는 듯한..매우 개운한 것이 좋았었어요. 단점이라면 재료 손질하는데 시간이 걸리고, 장점이라면 재료 손질만 하면 완성되는 요리니 편한 것 같기도 하구요..^^ 그러니까 어쩌다 한 번....특별한 날 있잖아요..?그럴 때 손님초대요리로 짠~ 하고 내..

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