슈크레 갸토 위켄드 (1) 썸네일형 리스트형 슈크레 step1 가토 위켄드 이번에 배운 파운드 케이크는 가토 위켄드입니다. 이 가토 위켄드 또한 손거품기를 이용해 버터 크림화 시키기...^^저번에 만든 커피 파운드 때 아픈 기억을 떠올리며..이번엔 팔 바꾸어 가며 휘핑하기..ㅋㅋㅋ 한결.... 아니 이번엔 팔이 안 아파서 기뻤음.. ㅡㅡ;;;;; 아..저는 요렇게 새콤한 게 입에 맞는 거 같아요. 가토 위켄드는 레몬 케이크라고 생각하심 돼요.레몬 레스트. 레몬즙. 레몬 콘파운드가 들어간..아주 상큼하고....달달한... 진짜 이거 주말에 먹으면 일주일간의 피로가 싹~ 풀릴 것 같은 그런 맛이에요..^^ 갠적으로..파운드케이크는 퍽퍽해서 싫어하니까... 그래서 잘, 거의 안 만들었어요. 하지만 이 가토 위켄드는 속살도 부드럽고 퍽퍽하지 않아서 좋아요. 뭔가 또 만들어 보고 싶은 .. 이전 1 다음
