양식조리기능사 실기 비프스튜 (1) 썸네일형 리스트형 양식조리기능사 실기/비프스튜 오늘은 비프스튜 한 번 드셔 보실래요...?ㅎㅎ비프스튜는 메인요리라고 하지만..이게 어찌 메인요리인지.. ㅎㅎㅎ 이해가 안 가는 1인입니다. 말이 비프스튜지.. 고기는 요따만큼 밖에 안 들어가고.맛은........... 움..........시험레서피라 그런가.. 일단 내 스탈은 아닌 걸로.. ㅋㅋㅋ 양식 시험 준비하고 있으면서... 요구사항이나 조리 순서. 레서피나 외울것이지난 항상 맛이 있네 없네.. 요딴것들만 따지고 있으니... 어후~ 어쩌자고 이러는 거니.. 응? ㅎㅎㅎ 비프스튜 시험시간..............................40분. 재료: 소고기 100g. 당근,70g, 양파 1/4쪽. 샐러리 30g, 파슬리 1줄기, 월계수잎 1장. 정향 1개.감자 1/3개. 마늘 1톨. 토마토페이.. 이전 1 다음