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얼큰한 국물요리

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추운날 먹어야 더 맛있는 얼큰 수제비 밖은 어찌나 춥고 바람이 쌩쌩 부는지 이런 날 나가면 바람에 날아갈 거 같아요............. ㅡㅡ 뻥치기 퍼레이드..^..^ 저넘의 그짓말.. 어떻게 좀 고쳐보려해도 본능이라 왠만하면 고쳐지지가 않아요..ㅋㅋㅋ 어쨌거나.. 바깥 바람이 쌩쌩~ 엄청나게 추워 나도 모르게 욕이 터져나오는 날.. ㅎㅎ그런 날 먹으면 심하게 착해지는 얼큰 수제비 끓였어요. ^^;;; 얼큰 수제비 맛을 굳이 설명하지 않아도 잘 아시잖아요..? 쫄깃쫄깃 수제비와 텁텁하지 않은 매콤한 국물... ^^고명으로 청양고추를 송송 썰어 아름답게(?) 올렸더니 모양보다는 매콥하게 씹히는 맛이 더 좋더라구요..ㅋㅋ 추운 날 열내고 싶을 때, 스트레스 해소도 할겸 얼~~큰한 수제비 한 번 드셔보세요. 재료님 오십니다. 2인분 기준. 수..
얼큰하고 진한 육개장 국물의 비법은? / 소고기 육개장 한국인이라면 누구나 좋아 한다는... 얼큰하고 따끈한 국물의 소고기 육개장 끓였어욤~ 쌀쌀한 날씨에 먹어주면 더욱 기가 막히고 코가 막히게 맛있을텐데... 요즘 날씨가 완전히 나 잡아봐라~ 하기 딱 좋은 날씨네요? ^^ 그러나.......우린... 1년 365일 맵고 뜨거운 음식을 먹고 있잖아요. ㅎㅎ 아오~ 언제 먹어도 맛있다는 이말 한 마디 하려고 정말... 주저리 주저리 말 참~ 길었다... ㅡㅡ;;; 벌써부터 지친다. 지쳐 ㅠㅠ 저번에 순두부찌개 끓였을 때 .... 비법인 양 자랑질 했던 거 기억하시죠? ㅎㅎㅎㅎ 네네~ 그거요. 소고기 다데기 말입니다~ 오늘은 그 다데기로 이렇게 소고기 육개장을 끓였어요. 그 요망한 다데기가 저를 또 주방으로 이렇게 인도하셨네요... 푸헐~ ㅡㅡ;; 게으른 요리 ..

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