본문 바로가기

반응형

와인소스

(2)
집에서 근사하게 즐기는 파티 음식, 돼지목살 스테이크/목살 스테이크 파티 요리하면.. 단연 고기 요리가 으뜸이죠..?^^왜 고기 요리가 으뜸인고 하니..전... 고기를 환장하게 좋아하니까요..^..^ 그래서 요즘 대세인.. 돼지고기 목살 스테이크로 한 상 차려봤습니다. 난 분명 양식을 만들었는데.. 접시 위의 돼지 목살 녀석은.. 먹다 남은 짜장 소스에 버무려 놓은 돈까스 같은 충격적인 비주얼.. ㅠㅠ먹음직스럽게 찍으려고 카메라를 이리 맞추고 저리 맞춰봐도.. 한결 같은 짜장 돈까스 ㅡㅡ 나의 사진 스킬은 어쩐지... 늘지가 않아.. ㅠㅠ맨날 이 지경이란 말인가.. ㅡㅡ 스테이크는 왜 항상 소고기여야 하냐며..누군가 만든 돼지 목살 스테이크는 요즘 아주 핫~ 하더라구요.정말 아이디어가 참 좋은 것 같습니다.. 저는 제 나름대로 와인 소스에 곁들여 만든 목살 스테이크예요...
특별한 날 집에서 외식하세요/등심 스테이크&쉬림프 구이 네...말 그대로 우리 집에 특별한 날이 다가오고 있어요.^^;; 연휴도 끼고 겸사겸사 점심 파티를 할까 해서....스테이크를 것도 풀 코스로 생각하고 있었답니다. 풀코스 재료를 사다 놓긴 했는데.... 어쩌다 보니 아침상이 되어 버렸어요 ..푸허헐~ 그래서 스테이크만 보여 드립니다 ㅡ,.ㅡ 제가 요즘.....말입니다.. 뉴요커 아닌 뉴요커 생활을 하고 있답니다.... ㅋㅋㅋ 아니 이게 웬...워낭 소리냐고요?? 뉴요커 생활을 하게된 계기는 바로 층간 소음으로 시작되었죠 ㅠㅠ 바로 윗층 사는 사람들이 신혼 부부라는데...매일 새벽2시쯤 귀가를 하거든요. 그때부터 발소리. 화장실에서 쓰는 물소리, 심지어 말 소리 까지... ㅡㅡ;;;;; 낮말은 새가 듣고 , 밤 말은 쥐가 듣고.. 새벽 말은 아랫집 여자가..

반응형