의정부딸기케이크 (11) 썸네일형 리스트형 의정부베이킹클래스 180오븐/딸기2단케이크, 오렌지치즈케이크, 소금빵수업.키쉬. 피스타치오프레지에케이크 수업 오랜만의 오렌지 치즈케이크 수업이었어요. 공정 엄청 간단하지만... 맛은 또 드시는분들 모두 호불호 없이 좋아하는 맛이라지요..^^ 맛있게 드시고, 판매도 잘 되시길 바랄게요^^ 2단케이크 진짜 오랜만에 만들어 보네요...ㅎㅎ 만들기 전 날 부터... 괜히 긴장되고 떨리고 막... 살짝 꼼수 부리느라... 물방을 모양의 크림이 정말 맘에 들지 않게 나왔네요 ㅠㅠ 다시 하고 싶었지만... 손대기 힘들어 그냥 완성 했어요.ㅠㅠ 딸기 2단 케이크로 보이지만.. 아랫층에는 고구마 케이크로, 위에는 딸기 케이크로 만들었어요. 물론 동물성 생크림과 고구마도 군고구마로... 나름 정성 가득한 케이크예요..^^ 어르신 생신에 쓰일 딸기 2단 케이크...부디 즐거운 시간이었길 바라고요~ 맛있게 드시고, 건강하세요^^ 곧.. 의정부베이킹클래스 180오븐/크리스마스크케이크 수업/마틸다케이크/통나무케이크수업/의정부수제케이크 다가오는 크리스마스에는 직접 만든 케이크로 선물을 해보겠다며... ㅎㅎ 처음 케이크에 도전하신 수강생님. 아이싱이 따로 필요 없어서 초보분들에게 더더욱 좋은 스퀘어 케이크입니다. 복습 많이 하시고, 좋은 선물 되시길 바랄게요^^ 일명 데블스 푸드 케이크라고 하죠..? 처음부터 끝까지 초코초코한 케이크예요... 부드럽고 고소한 초코 크림으로 샌드하고, 가나슈로 아이싱해서 완성한 마틸다 케이크. 풍미좋은 발효 버터와 발로나 초콜릿으로 맛을 낸 초코케이크는.. 크리스마스를 맞이하여... 통나무 케이크로 꾸며 봤습니다. 초코 덕후들을 위한 꾸덕꾸덕 초코 케이크... 원데이로 만나보실 수 있습니다. 마틸다 케이크와 딸기 스퀘어 케이크는 원데이 수업 가능하시고.. 수업 문의는 카카오톡 돋보기에서 180오븐 검색 후.. 의정부마카롱 180오븐/마카롱 원데이, 쉬폰케이크, 마카롱 대량생산 수업후기 의정부마카롱/의정부베이킹클래스/의정부마카롱수업/민락동마카롱/의정부수제케이크마카롱대량생산수업/마카롱원데이클래스/쉬폰케이크주문/의정부수제케이크주문딸기케이크/생크림케이크/생일케이크주문/180오븐/마카롱원데이/원데이클래스/디저트/의정부케이크 180도씨오븐 베이킹 클래스 마카롱 원데이 클래스/라즈베리마카롱, 초코 마카롱 친구분 두 분이 신청해 주신 마카롱 원데이 클래스. 원데이 클래스 에서는 라즈베리 마카롱과 초코 마카롱 두 종류를 배워요. 두 분 모두 초보분이셨지만.. 열심히 잘 따라와 주셔서 감사합니다..~ 복습도 꼭 해보세요 ^^ 마카롱 대량생산 정규반 첫 번째 날... 첫 날에는 두 번의 실습과 한 번의 시연이 있는 날이라 시간이 다소 오래 걸리지만.. 힘들어도 만든 마카롱 보고 있으면 기분 좋아지고..... 의정부베이킹클래스 180 오븐/ 크리스마스 케이크, 마카롱 수업후기 의정부베이킹클래스/의정부디저트/의정부마카롱/딸기케이크/의정부딸기케이크/수제케이크수제케이크주문/의정부케이크/의정부디저트/베이킹/원데이클래스/크리스마스케이크주문딸기케이크/딸기생크림케이크/마카롱/마카롱원데이/마카롱정규반/마카롱대량생산반부쉬드노엘/초코주르륵케이크/딸기/180오븐/180도씨오븐 크리스마스즈음... 수업하고 주문케이크 만드는 나날이었어요...ㅎㅎ 위의 사진은 마카롱 창업 원데이 수업 풍경입니다. 아침에 시작하면 저녁에 끝나는...ㅎㅎ하루종일 마카롱만 만드는 달달하고 힘든 수업이에요...^^ 고구마 쿠키와 말차 테린느 주문 품목들이에요.. 둘다 손이 많이 가는 품목이라... 만들어 놓고 보면 갯수도 많이 않고 별거 아닌 것 같지만... 공정과정이 꽤나 고된 고구마 쿠키 앤드 말차 테린느 어쨌거나 맛있.. 의정부디저트180오븐/크리스마스케이크 주문 예약받습니다. 의정부수제케이크/의정부케이크/의정부딸기케이크/수제케이크주문/티라미수주문/레밍턴주문모카크럼블케이크주문/고구마케이크/커피초코바/초코쫀득케이크/초코케이크당근케이크/크리스마스케이크주문/크리스마스선물/기념일케이크/레터링케이크주문민락동베이킹카페/민락동디저트/의정부디저트/180도씨오븐/180오븐/크리스마스케이크예약 12월 크리스마스 케이크 주문 예약 받습니다. 주문은 카톡 또는 댓글, 인스타 다이렉 주세요. 주문은 최소 2~3일 전에 해주세요.당일주문은 힘들어요..^^;; 주문과 동시에 재료 준비하고, 바로 시트부터 굽고 시작합니다. 케이크 하나 완성하는 데 걸리는 시간은 최소 3시간 또는 하루가 걸리는 케이크도 있어요.이런 이유로.. 당일 주문은 힘드시고요, 최소 2~3일 전에 주문 주셔야 준비 가능합니다. 아래 .. 의정부 딸기케이크/초코케이크/ 주문케이크/180오븐 의정부수제케이크/의정부딸기케이크/의정부주문케이크/의정부딸기케이크주문어린이집선물/생일케이크/초코케이크주문/초코주르륵케이크/수제케익/딸기케익/초코케익180오븐/180도씨오븐/민락동베이킹공방/의정부베이킹공방 딸기 주문케이크입니다. 정말 급 만든 딸기케이크예요..^^ 결혼기념이 케이크라며.. 어떤 케익이 좋겠냐고 추천 부탁하셨는데요.. 제일 무난하고, 호불호 없는 케익으로 딸기케익 말씀드렸어요^^ 결혼기념일 케익이라서.. 좀 러블리하게 만들고 싶어서 크림을 레이스 모양으로 짜주었습니다.^^ 맛있게 드시고요... 좋은 시간 되셨길 바래요^^ 주문 감사합니다.. ~~ 어린이 집으로 갈 생일케익이에요^^ 아이들이 제일 좋아하는 초코 케익으로 주문해주셨어요.. 생초콜릿도 직접 만들어 올리고... 마카롱도 올려 장식하고.. 의정부디저트카페/포레노아. 크로와상. 딸기케이크. 티라미수.쿠키선물세트 주문 의정부디저트/의정부케이크/의정부수제케이크/의정부베이킹클래스/의정부크로와상/의정부빵수업/의정부크로와상수업180오븐/180도씨오븐/의정부주문케이크/수제쿠키선물세트/딸기요거트케이크/뻥오쇼콜라/크로와상/크로아상/티라미수/의정부티라미수주문 요즘 연습하고 있는 크로와상 그리고 뻥오쇼콜라입니다. 밀가루도 바꾸고... 물론 좋은 버터를 사용해서 만들어요..^^ 제가 먹고, 주의 사람들 나눠주기도 할꺼니까요^^ 크로와상의 생명인 결을 살리고자. 무던히 애쓰고, 신경쓰며 접고, 밀고. 접고.밀고... 결코 쉬운 작업은 아니지만.. 그래도 기계가 아닌 손으로도 이렇게 만들 수가 있답니다..^^ 벌집 보양의 내상을 기대하며 조심스레 슥슥 잘라 보았어요.. 사실 아직도 부족하긴 하지만.. 성질이 급해서 발효 시간이 더 남았음에.. 의정부디저트카페 180오븐/딸기치즈타르트. 딸기생크림케이크주문 의정부케이크/의정부수제케이크/의정부주문케이크/의정부딸기케이크/딸기케이크주문생일케익주문/수제케이크/딸기롤케이크/딸기타르트주문/딸기타르트/딸기치즈타르트/케이크주문수제케이크/180도씨오븐/180오븐/의정부디저트/의정부디저트카페/의정부카페/의정부케이크 딸기 좋아하신다며 주문 하신... 딸기생크림케이크입니다. 매번 어떻게 꾸며야 이쁠까... 고민하지만.. 역시나 베이직한 스타일이 가장 깔끔하지 아니한가~? ㅎㅎ 녜~ 물론 제 생각입니다..ㅎㅎ 딸기카스테라롤케익이에요.. 슈가파우더 마무리가 매끄럽지 않아 부끄럽네요.. ㅡㅡ;;; 갠적으로 제가 좋아하는 롤케익인데 ...슈가파우더 잘못 뿌려서 비주얼이 넘 못생겼 ㅠㅠ 하루 숙성하는 과정에서.. 슈가파우더는 없어지니까...걱정마시고요^^ 맛있게 드세요..^^;;;; 딸.. 이전 1 2 다음
