치즈파운드 (1) 썸네일형 리스트형 슈크레 step-2 티그렛 & 치즈파운드 케이크 오늘은 두 가지를 동시에 포스팅 해봅니다..ㅎㅎ 슈크레는 하루에 두 개씩 배우는데요..이 날은 티그렛과 치즈 파운드를 배웠오요.. 첫 번째는 치즈 파운드 케이크. 치즈 파운드는 크림치즈가 들어간 파운드 케이크에요.겉에는 다브리꼬와.. 구운 아몬드를 듬뿍 발라 고소함들 더했구요.크림치즈 맛이 아주 좋은... 그런 파운드 케이크랍니다. 핸드믹서가 아닌... 손으로 버터 크림화를 시키는 과정이... 날 힘들게 했지만.. ㅎㅎ언제나 구워져 나온 케이크들을 보고 있노라면 언제 그랬냐는 듯... 저절로 엄마 미소 발사 돼요. 특이하게..이 치즈파운드는.. 따뜻할 때 먹는 게 더 맛있다고 하셨어요.그래서 차가울 때 한 번 먹어보고... 다시 데워서 따뜻하게 먹어보니..역시나.. 따뜻할 때 먹는 게 훨씬 크림치즈 맛도.. 이전 1 다음
