트라이앵글빵 (2) 썸네일형 리스트형 노원/강북/남양주/의정부/양주베이킹클래스, 5월 원데이 수업 공지 의정부베이킹클래스/의정부 베이킹 클래스/의정부 베이킹클래스/의정부베이킹 5월하반기 원데이 클래스 수업 공지 노원/강북/남양주/의정부/양주/포천 베이킹 클래스 5월 18일: 당근케익 카페의 인기메뉴 당근케익입니다.노 버터의 부드럽고 촉촉한 시트와, 느끼하지 않은 크림으로 완성합니다. 5월 20일: NO 밀가루 티라미수 롤밀가루가 들어가지 않은 시트와.. 마스카포네로 두 가지 크림을 만들어요. 5월21일: 마스카포네 블루베리 촉촉하고 부드러운 시트와 우유맛이 풍부한 크림도 함께 배워요~ 5월23일: 망고치즈무스 쫀득한 비스퀴조콩드와.. 산뜻하고 상큼한 망고, 치즈무스 두 가지를 배워요. 5월 24일: 바나나초코케익초코 샹티와 아몬드가루가 엄청 들어가 더욱 부드럽고 촉촉한 초코 시트 배워보세요~ 5월25일: .. 슈크레 브레드- 트라이앵글빵, 감자포카치아,스콘 어느덧 슈크레 스텝3이 끝나고...또 선물같은 시간이 돌아 왔오요~ 슈크레의 보너스... 브레드 수업^^ 이날은 트라이앵글빵, 감자포카치아, 스콘을 배워왔습죠~ ^^ 슈크레의 스콘은 귀욤귀욤 미니 사이즈에..먹음직스런 파이결까지...딸기잼이나 버터 보다는 과일 마멀레이드가 더 잘어울리는 스콘입니다..^^ 다시한 번 공정 과정과.. 잊고 있었던 팁을 공부하는 유익한 시간이었죵 ㅎㅎ 어떻게 삼각형 모양으로 성형 했을까..궁금했었던..트라이앵글빵.. ㅎㅎ 드디어 궁금증이 풀리면서 속이 다 시원했어요..ㅎㅎㅎ같은 레서피라도 성형 방법과 쿠프를 넣으니.전혀 다른 빵인 것 같은 느낌적인 느낌..ㅎㅎㅎ 따끈할 때 먹으면 2~3개쯤은 거뜬하게 먹을 수 있겠더라구요..^^ 삶은 감자를 넣어 만든 감자 포카치아..식사 대.. 이전 1 다음
