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특별식

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주말 특별식으로 좋은 데리야끼 소스 치킨 하아~ 요즘 왜이렇게 더운거죠? ㅜㅜ덥다는 말을 입에 달고 살아요... 열대야에 잠 못 이루던 어느 날..시원한 곳을 찾아 헤매다가 동네 치킨집에 갔었더랬어요. 가볍게 맥주 한 잔과... 바베큐 치킨 한 마리를 주문했는데.. 딱히 배고프진 않아서.. 주문했던 데리야끼 바베큐에 별로 시큰둥 했었어요.. 먼저 나온 청포도 맥주만 벌컥벌컥~ 그리고 올림픽 시청하며 으쌰으쌰~ 그리고 뒤이어 나온 데리야끼 소스 치킨.별 생각 없이 한 입 먹고...작은 눈이 띠용@.@ 데리야끼 치킨이 왜이리 입에 쩍쩍 붙는지..^^ 그리고 당장 다음 날 마트가서 장봐왔지요..~ 언능, 쉽게 후딱 만들어 맛있게 냠냠 쩝쩝한 데리야끼 소스 치킨입니다.^^ 데리야끼 치킨 재료님 오십니다. 닭 한마리
감칠맛에 자꾸만 중독되는 엔쵸비 파스타 엔쵸비파스타/엔초비파스타/오일파스타 시저 샐러드 하느라 엔쵸비를 사왔었어요.. 샐러드 해먹고 남은 엔쵸비로 간단하게 파스타를 해먹기로 결정했어요.. 물론..저 혼자 내린 결정이구요..ㅎㅎ 집에 아무도 없고.. 혼자 먹는 저녁입니다..ㅋㅋ 제가 좀 이런 오일 파스타 종류를 좋아해요. 사실 크림 파스타를 더더더 환장하게 좋아 했는데... 요즘은 조금 더 깔끔한 맛의 오일 파스타에 자꾸만 입이 갑니다.. 그래서 오늘은 엔쵸비 파스타. 엔초비 때문에 비린 맛 날 것 같으신가요? ㅎㅎ 그런 걱정 붙들어 매라니께요~ㅎㅎㅎ 오히려 엔초비로 인해서 감칠맛이 더해져서.. 맛이 더더더 좋아요. 끊임 없이 입속으로 후루룩 후루룩~ 엔초비파스타 요거.... 은근 중독성 강해요^^ -------------------------..
코코넛 밀크 치킨 카레로 집에서 외식하세요 코코넛 밀크/치킨카레/코코넛밀크 치킨카레연휴 어떻게 보내고 계세요...? 일단 우리 집은 어린이가 없기 때문에...ㅋㅋ 어른이 그리고 콩순이가 있으므로 개린이 날로 정했습니다..^^ 자고로.. 연휴엔 여행보다는 집에서 맛있는 거 먹으면서 게으르게 티비를 시청하는 게 갑인 거 같아요..ㅋㅋ 그래서 준비한 코코넛밀크 치킨카레입니다. 코코넛밀크 하나만 더 했을 뿐인데.... 전혀 새로운 맛의 카레로 대 변신 했어요^^ 그냥 딱히 먹을 게 없어서 카레나 해먹자고 했는데.. 1년전에 케익 만들려고 사다 놓은 코코넛밀크가 생각나지 뭐에요..ㅎㅎ 그리고 닭다리도 있겠다~ 오늘도 무릎 탁~!! 코코넛 밀크 치킨 카레입니다..^^ 같은 카레지만 좀 더 고급지게.. 가끔 먹는 카레지만 오늘은 좀 더 스페셜하게.. 코코넛밀..
일본식 소고기 전골 스끼야끼 날이 추워지니까.. 생각나는 따끈한 국물요리..그래서 급 생각난 일본식 소고기 전골 스끼야끼 먹었지롱~~ 요..ㅎㅎㅎ 스끼야끼는 일단 자극적이지 않아서 좋구요..재료는 내 맘대로 먹고 싶은 거 같이 볶아 먹으면 되니까..냉장고 구석에서 잠들어 있는 채소들 꺼내다 맛있게 먹을 수 있어요^^ 채소는 적당히..내 사랑 고기는 이~ 따만큼 ^..^ 넣고 만든 스끼야끼..ㅋㅋ 이 것이 고기 좀 먹는 여자 스타일입니다...ㅎㅎㅎ 스끼야끼는..특이하게 노른자에 찍어 먹는데느끼할 거 같지만 의외로 고소하고 맛있어요^^ 집에서 손쉽게 즐기는 일본요리 스끼야끼로 솜씨를 뽐내 보세요^^ 일본식 소고기 전골 스끼야끼 재료님 오십니다.(1~2인분정도 되는 작은 양입니다) 다시마 6*6 3장.채소: 배춧잎 3장. 양파 작은 거 ..
동안 피부로 만들어 주는 오이초밥 먹다 남은 오이가 데굴데굴 굴러다닙니다. 덩달아 저도 뒹굴뒹굴 시체놀이를 하다가... 오이 한 개는 잘라서 마사지용으로 얼굴에 붙이고, 나머지는 와구와구 먹어 버릴까? 하다가... 아침 굶고, 점심때가 지났기에 ...슬슬~ 배도 고프고 말입니다. 그래서.. 오이를 초밥으로 변신시켜보기로 했습니다...^^ 걸신들린 여자의 이 아름다운 자세... 오늘도 근성 높이 삽니다~ ^^; 눈썹이 휘날리도록 슈퍼에 뛰어갔다 왔어요. 크래미 하나 사왔더랬죠. 그리고 참치캔이랑 날치알을 올린 후, 위에 무순 으로 장식해주었더니 미친 미모를 뽐내고 계십니다. 어제 참치횟집에서 초밥 포장을 해왔는데요... 무순을 굉장히 많이 담았더라구요... 혹시나 싶어 냉장고에 넣어 두었는데..이렇게 바로 쓰게 될 줄 은 몰랐어요 ^^ 어..
연휴에 즐기기 좋은 스페셜 요리 꿔바로우 어제 뉴스를 보니 광복절 연휴라 고속도로가 곳곳에서 정체라고 나오더라구요... 피서차량과 몰려서 더욱 심한 것 같아요. 비록 지독한 정체로 우라가 치밀어 오르겠지만 그래도 떠나는 길은 왠지 좋아 보입니다... 그러나.. 저는 안 떠납니다.. ㅎㅎ 늘 그렇듯이.......집에서 휴식, 오늘도 휴식, 내일도 휴식 뭐 대충 이러고 놀 예정이에요.ㅜㅜ 이럴 때 하는 말..... 집 떠나면 개고생? ㅎㅎㅎ 그냥 집에서 선풍기 or 에어콘 틀어 놓고 누에꼬치 놀이 하다가 간식도 먹으면서 쉬는 게 좋을지도 모르겠어요. 이 꿔바로우는 예전에.. 쉬는 날 가족들에게 해주고 칭찬 받았던 요리에요. 오늘은 내용 수정해서 발행해 봅니다. 기분 업 시켜주는 스페셜 요리입니다. 윤기 좔좔~ 쫀득하고 새콤한 꿔바로우죠..^^ "오..
꽃빵 없어도 폼나는 밀전병 고추잡채 제목은 그럴싸하게.. 고추잡채라고 했는데.. 짝퉁인거 티 팍팍나요? ㅎㅎ 그래도 고추잡채라고 믿어주세요~ 아니.. 우리 사이에 그렇게 불신의 벽이 높았단 말입니까~? ^^ 고추잡채의 하이라이트라 함은 꽃빵이잖아요...^^ 꽃빵에 고추잡채 올려 와구와구 먹어줘야 정석이지만.. 오늘은 제가 먹을 꽃빵 따윈.. 쿨하게 없거든요.. ㅋㅋ 꽃빵을 만들자니 이미 시간이 너무 늦었고.. 그래서 밀전병으로 바꿔보았어요~ 먹는 방법 굳이 설명 안 해도... 그냥 본능에 충실하시면 되는데요. 일단 요렇게 밀전병은 바닥에 깔고~ 그 위에...알록달록 이쁜것들을 올려 주세요~ 이렇게 잘 감싸서 들어 올립니다... 그리고...맛있게 냠냠 하시면 돼요~ 오오~ 꽃빵 없어도 충분히 맛있습니다.~ 새로운 고추잡채를 상에 올리고는 마..
외식이 필요없는 기절초풍 it 스테이크 /고르곤졸라 안심 스테이크&땅콩샐러드&마늘빵 우리 집에 행사 아닌 행사가 있어 이렇게 스테이크로 식탁을 채워봅니다. 얼마 전 기쁜 날이 있어 외식했었죠. 그런데.. 뜻하지 않은 불청객이 끼는 바람에 아주 무척 속상했었어요. ㅡㅡ 그래서 오늘은......외식대신 이렇게 집에서 즐기기로 했습니다. 아직 남아 있는 블루치즈와 생크림도 먹어야 하고, 그래서 핑계끔 스테이크를 만들었어요. 고기로 양치질을 하고 싶은 저의 마음을 듬뿍~! 담아 만들었더랬죠. 그래서 그런가.... 요 맛이 기철초풍! 앗싸~! 맛있었습니다. ㅎㅎㅎㅎ 그런데 혹시..눈치채신 분 계신가요?^^ 이 그림.....익숙하셨죠? 바로 빕스의.....고르곤졸라 스테이크와 싱크로율 100퍼!! ㅋㅋㅋ 는 아니지만 ^^;;; 어쨌거나 집에서도 패밀리레스토랑 메뉴를 충분히 따라잡을 수 있다는 사실..

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