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휘낭시에

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창동베이킹클래스180오븐/휘낭시에. 밀크티케이. 갈레트부르통. 단호박치즈파이.크림치즈쿠키 #180오븐#휘낭시에#크림치즈쿠키#갈레트부르통#쿠키수업#밀크티케이크#단호박치즈파이#디저트카페창업#베이커리카페#카페창업반#창동베이킹#원데이클래스 여러가지 만드느라 힘드셨을테지만… 모든 공정이 다 잼있으시다며 즐거워해주셔서 감사했습니다^^ 휘낭시에 맛있게드세요~ 버터픙미가 좋은 갈레트부르통과 크림치즈쿠키.. 아무쪼록 판매에 많은 도움 되셨음 좋겠어요~^^ 선물용 쿠키로 배워가셨어요.. 이번 추석 지인분들께 베이킹박스를 선물로 드린다고 하셨는데 부디 다들 맘에 들어하셨음 좋겠어요~ 저처럼 얼그레이 좋아하시는 수강생님의 밀크티케이크 아이싱이 좀 어렵긴 하지만….ㅎㅎ 좋은 쓰임 되셨음 좋겠습니다~ 카페 사장님과 함께한 단호박치즈파이, 크림치즈쿠키립니다~^^ 맛있게 드시고 인기 품목으로 거듭나길 바라요~^^
창동베이킹클래스 180오븐/ 얼그레이자몽보틀케이크,티라미수, 쿠키선물세트. 휘낭시에. 말차베리브라우니 #창동베이킹#노원베이킹#도봉베이킹#쌍문베이킹#수유베이킹#강북베이킹#카페창업반#카페메뉴#쿠키수업#의정부베이킹#양주베이킹클래스#동두천베이킹#포천베이킹클래스#보틀케이크#얼그레이자몽#180오븐 #얼그레이자몽보틀케이크 맛있고 향이 좋은 얼그레이를 우려내어 생크림과 섞어주면 아주 맛있는 얼그레이 크림이 완성돼죠.. 거기에 얼그레이 시트까지 더해주면 완전 얼그레이 스러운 케이크가 완성되는데요.. 상큼하고 쌉사름한 자몽과 만나면 참 잘 어울려요 ㅎㅎ 생크림 아이싱이 자신 없어도 얼마든지 쉽고 예쁘고, 맛있게 만들 수 있는 얼그레이 자몽 보틀케이크입니다~^^ 카페에서 판매할 메뉴로 휘낭시에와 말차베리 브라우니를 선택해서 배워가셨어요.. 둘 다 만들기도 쉽고요.. 무엇보다 커피랑 참 잘 어울리는 디저트예요.. 판매 잘 되..
창동베이킹클래스180오븐/휘낭시에 시즌2 #휘낭시에#츄러스휘낭시에#베이컨할라피뇨휘낭시에#마늘빵휘낭시에#땅콩베리휘낭시에#옥수수휘낭시에휘낭시에 시즌2를 준비해봤어오 사실 아직 완성은 아니고.. 조금 더 수정해야핦부분이 있긴 하지만... 한 번만 더 만들어 보면 될 것 같아 소개해봅니다..^^ 먼저 제일 앞에 있는 #옥수수휘낭시에 부터 소개하자면.. 옥수수와 치즈는 찰떡궁합을 자랑하는데요, 이 두 재료가 들어가면 굳이 맛 설명을 하지 않아도 다 아실 거예요 ㅎㅎ 옥수수를 데코로 올려 놓으니 뭔가 더 비주얼도 좋구요.. 톡톡 씹히는 옥수수가 참 취향저격입니다 ㅎㅎ #땅콩베리휘낭시에 땅콩잼과 수제 딸기잼을 넣었어요. 한 입 먹으면 땅콩과 딸기 맛이 진하게 고소해요 ㅎㅎ #츄러스휘낭시에 어릴적 놀이동산 가면 꼭 사먹는 츄러스를 흉내낸(?) 츄러스휘낭시에입..
창동베이킹클래스180오븐/휘낭시에5종, 바스크치즈케이크 수업후기 창동베이킹클래스/노원베이킹클래스/쌍문베이킹클래스/수유베이킹클래스/강북베이킹클래스/나카무라아카데미/나카무라아카데미디저트/휘낭시에/카페메뉴/카페창업/디저트카페/창동휘낭시에/창동바스크치즈케이크수업/원데이클래스/베이킹원데이/스메그오븐수업/바스크치즈케이크수업/180오븐/창동케이크/창동수제케이크 카페 하시는 분과의 휘낭시에 수업이있었어요. 플레인. 헤이즐넛. 고르곤졸라. 모카크럼블. 피스타치오 베리 휘낭시에 이렇게 5종이에요..^^ 각각 저마다의 개성과 맛이 분명한 휘낭시에~ 판매에 큰 도움이 되시길 바랄게요~~ 그리고 너무나 핫 한 치즈케이크... 바스크치즈케이크입니다.. 일반 치즈케이크 레서피로 윗면만 태운 게 아닌..스페인 정통 오리지날 바스크치즈케이크예요..~ 만들기 엄청 쉬워서 카페에서 판매하시기에 아주 ..
의정부베이킹클래스 180도씨오븐/ 12월 원데이 수업 공지 의정부베이킹클래스/수제케이크/의정부디저트/민락동베이킹공방/베이킹공방/롤케이크/딸기생크림케이크/리얼호두파이/딸기프레지에/스노우볼쿠키/휘낭시에/갸토쇼콜라/바나나롤/스콘수업/딸기티라미수/수제쿠키/구움과자수업/노원베이킹클래스/양주베이킹클래스/포천베이킹클래스/남양주베이킹클래스/동두천베이킹클래스/구리베이킹클래스/도봉베이킹클래스/180도씨오븐/180오븐/12월원데이수업공지 의정부베이킹클래스 180도씨오븐/12월 원데이 수업공지 1. 딸기 카스테라 롤케이크. 2. 딸기 쇼트케이크 or 딸기 요거트 케이크 3. 딸기 프레지에 4. 휘낭시에 & 스노우볼쿠키 5. 리얼호두파이 3종 6. 바나나롤케이크 7. 스콘 (플레인, 말차콩가루, 올리브더블치즈, 바질토마토, 옥수수) 8. 티라미수4종 (오리지널, 말차, 딸기, 콩가루 ..
나카무라아카데미 3주차 수업-휘낭시에, 캐러멜파운드,말차초코쿠글로프 나카무라아카데미/나카무라/휘낭시에/캬라멜파운드/말차초코쿠글로프/의정부베이킹클래스베이킹클래스/베이킹공방/180도씨오븐/180오븐 말차와 초코 반죽에... 보늬밤과 믹스콩이 들어간 구겔호프케이크입니다..^^ 지난번 시간에 배운 마블과는 또 다른 방법으로 마블을 내어 보았구요.. 갠적으로 말차를 좋아해서...말차 반죽으로만 케이크를 만들어도 좋겠다라는 생각을 하게 되네요 ^^ 휘낭시에입니다.. 그동안 고메버터 넣은 휘낭시에는 여러 번 만들고, 먹어 봤지만.... 그냥 정말 맛있는 느낌은 그닥 없었거든요.. 그런데 이 휘낭시에는 먹으면서 맛있다~ 풍미 좋다라고 확실히 느낀 거 같아요.. 수업중에 수강생분들께 시식으로 내어드린 결과.. 모두 반응이 넘나 좋았던 휘낭시에...^^ 애정하게 되었습니다.. 휘낭시에 ~..
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