마늘빵 (3) 썸네일형 리스트형 서울 근교 나들이 코스로 강추. 파주프로방스 추석 날..차례를 지내고 술자리를 갖지 않아서인지 모두 일찍 귀가하는 아주 신기한 일이 벌어졌어요.. ㅎㅎ그리하여..손님들 가신 후 대충 뒷정리를 하고 낮잠도 한 숨 자고 일어 났는데도 오후 2시가 조금 넘었네요.움,,,뭔가... 집에만 있기엔 너무 아까운 시간이라서요.어디든 가야겠다며 집을 나와 파주 프로방스로 향합니다.. ㅎㅎ 눈 감고도 찾아올 만큼 자주 다니던 길이었으나.. 오늘은 새로운 길로 가보겠다며...수고스럽게 내비를 켰더만...(왜그랬을까요 ㅡㅡ^)아주 길만 더 막히고 도착 예정시간보다 한 시간이나 더 걸린.. ㅜㅜ망할 내비!! 그렇게 늦게 도착한 파주 프로방스는..그냥 보고만 있어도 기분정화가 되는 공간이에요. 오늘길에 차가 막혀 짜증이 급상승 했지만싱그러운 바질만 보고 있어도 힐링이 되.. 뻣뻣한 빵의 만만한 재활용~ 마늘 바게트 얼마 전엔 치아바타 홀릭에 빠져 허우적거리더니.. 이번엔 바게트에 버닝중이에요..^^;;; 만들고 망치고, 좌절을 맛보려고 작정했나 봐요... 무모한 도전이 또 시작되었어요..ㅡ,.ㅡ 어쩌자구 자꾸 이러는지 모르겠습니다.. ㅠㅠ 어쨌거나 만들수록 실력이 쌓이는 것이 아닌... 망친 바게트만 수북이 쌓여가요..ㅎㅎ 더구나 하루 지나면 뻣뻣해지고 손이 안 가잖아요..쫍 뻣뻣하거나 자투리빵의 재활용으로 제일 만만한 마늘 버터를 듬뿍 발라 마늘 빵을 구웠어요. 아시잖아요.....마늘향에 고소한 버터 맛.~ ^^ 굽는 내내 맛있는 마늘 버터 향이~ 환장하게 만드는 거...... 오븐 안을 한참 들여다보게 만드는 매력...ㅎㅎ 오늘은 특히나.. 너무 쉬운 레서피라 소개하기 참 난감할 정도로 민망하지만. 생각난 김에.. 외식이 필요없는 기절초풍 it 스테이크 /고르곤졸라 안심 스테이크&땅콩샐러드&마늘빵 우리 집에 행사 아닌 행사가 있어 이렇게 스테이크로 식탁을 채워봅니다. 얼마 전 기쁜 날이 있어 외식했었죠. 그런데.. 뜻하지 않은 불청객이 끼는 바람에 아주 무척 속상했었어요. ㅡㅡ 그래서 오늘은......외식대신 이렇게 집에서 즐기기로 했습니다. 아직 남아 있는 블루치즈와 생크림도 먹어야 하고, 그래서 핑계끔 스테이크를 만들었어요. 고기로 양치질을 하고 싶은 저의 마음을 듬뿍~! 담아 만들었더랬죠. 그래서 그런가.... 요 맛이 기철초풍! 앗싸~! 맛있었습니다. ㅎㅎㅎㅎ 그런데 혹시..눈치채신 분 계신가요?^^ 이 그림.....익숙하셨죠? 바로 빕스의.....고르곤졸라 스테이크와 싱크로율 100퍼!! ㅋㅋㅋ 는 아니지만 ^^;;; 어쨌거나 집에서도 패밀리레스토랑 메뉴를 충분히 따라잡을 수 있다는 사실.. 이전 1 다음
