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양주베이킹

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창동베이킹클래스180오븐/쿠키4종세트, 크럼블케이크2종. 크로플 선물 세트용으로 4가지 쿠키로 구성해봤어요. 치즈쿠키. 흑임자쿠키. 오트밀쿠키. 무화과크림치즈쿠키입니다.크림치즈 듬뿍 넣고, 무화과 조림도 넣고😀 오독오독 무롸과조림과 크림치즈가 맛있네요.. ㅎㅎ 모두 만들기 싑고 호불호 없는 쿠키4종세트였습니다카페 사징님들께서 많이 배워가신 흑임자크럼블. 단호박크럼블 2종입니다... 배워가시면 많은 분들이 좋아해주셔서 넘 감사한 품목입니다^^ 이번에 배워가신 사장님도 혀자 품목으로 거듭나길 바라요~^^요즘 크로플이 대세라 ㅎㅎ 저도 집에서 만들어 봤어요. 크로아상 수업 때 시연보여드린 게 냉동실에 있어서 어찌나 다행이었는지 몰라요 ㅎㅎ 크로플 위에 바닐라 아이스크림과 브라운치즈는 정말 ㅠㅠ 너~무 맛있어요 ㅠㅠ 왜 인기가 많은지 알겠더라구요~ ㅎㅎ 코로나 때문에 카페 ..
창동베이킹클래스180오븐/사과홍차크럼블, 트리플베리크럼블 #사과홍차크럼블#트리플베리크럼블#크럼블케이크#애플홍차#얼그레이크럼블#구움과자#티푸드#카페메뉴#베이킹클래스#창동베이킹#도봉베이킹#포천베이킹#양주베이킹#노원베이킹#나카무라아카데미#쌍문베이킹#수유베이킹#강북베이킹#180오븐 트리플베리로 콩포트를 만들고.. 발효버터를 사용하여 케이크 만죽을 만들고... 바삭하고 고소한 크럼블을 듬뿍 올려 구우면... 그것은 트리플베리 크럼블 케이크가 되는 거예요~ ㅎㅎ트리플베리 크럼블 한조각 신나게 잘라서... 큼직한 아이스크림 한 스쿱 올리면~ 예쁜 비쥬얼 폭발하는 트리플베리 크럼블 케이크^^적당히 새콤한 트리플베리 콩포트와 촉촉한 케이크가 별거 아닌 것 같은데 은근 맛있어요 ㅎㅎ 아메리카노 한 잔과 곁들이기에 너무 좋네요~^^ 트리플베리 크럼블케이크는 수업 가능하시고요.....
의정부베이킹클래스 180오븐/ 오페라, 스모어쿠키. 당근케이크 의정부베이킹클래스/180오븐/원데이클래스/오페라케이크/스모어쿠키/당근케이크/수제케이크/수제케이크주문/케이크주문제작/의정부디저트/노원베이킹/강북베이킹/도봉베이킹/별내베이킹/동두천베이킹/양주베이킹/포천베이킹/베이킹공방/구움과자클래스/케이크만들기 차갑게 먹어도 맛있는 스모어 쿠키 수업했어요~ 초코. 말차. 인절미. 딸기 어느것 하나 맛 없지 않은 것이 없네요... ㅎㅎㅎ 특히 제 입맛에는 딸기와 인절미가 맛있네요.. ^^ 고생하셨습니다~~ 오페라케이크 곧 원데이 품목으로 수업하려고 테스트 한 오페라 케이크입니다..~ 가나슈와 커피크림의 궁합이 아주 좋은 케이크죠..^^ 가을하니까 이젠 진한 케이크가 땡기네요~ 곧 수업에서 만날게요~ 당근케이크 늘 당근케이크만 주문 주시는 단골 손님~ 다음엔 다른 케이크도 드셔..
의정부베이킹클래스/ 치아바타 마카롱 2주차 수업 후기 오랜만의 치아바타 수업입니다. 올리브 치아바타 앤드 오징어 먹물 치아바타.. 수다떨다가 반죽하다가... 오븐에서 갓 나온 따끈한 치아바타 한 개씩 들고 정신없이 뜯어 먹고, 자르고, 또 자르고... 하다보니 남은 게 요만큼이네요 ^^ 샌드위치 하시는 사장님과 수업이었는데요...샌드위치 만드는 여러가지 팁도 얻을 수 있었고 유익한 시간이었어요... ㅎㅎ감사했습니당~~ 마카롱이 다 빠져서 작업해놨어요... 숙성시킨 후 단면 잘라보는 맛도 참 재미져요... 만들어 놓은 마카롱 라인업은... 라즈베리마카롱, 라즈베리피스타치오마카롱, 옥수수마카롱, 죠리퐁마카롱, 페레로로쉐마카롱, 초코마카롱, 구구콘마카롱, 티라미수마카롱, 오레오마카롱입니다... ^^ 마카롱 떼샷그냥 보기만 해도 이쁨 뿜뿜~ 요건 마카롱 정규반 2..
의정부베이킹클래스180오븐/6월 원데이 수업 공지 의정부베이킹/강북베이킹/노원베이킹/남양주베이킹/양주베이킹/동두천베이킹/포천베이킹/도봉베이킹6월원데이수업공지/오렌지치즈케이크/호두케이크/바나나케이크/스콘수업/테린느수업/의정부테린느/오렌지치즈케이크/파운드케이크/말차테린느/초코테린느/치즈테린느/스콘/옥수수스콘/베이킹클래스/호두머스코바도케이크/머스코바도/호두의정부케이크/의정부수제케이크/180오븐/180도씨오븐/민락동베이킹/민락동마카롱/의정부마카롱/주문케이크/수제케이크/민락동베이킹 6월원데이 수업 공지 아래 사진들을 참고 하신 후, 번호나 품목을 말씀해 주시면 수강료 안내해 드립니다. 품목마다... 수강료는 약간씩 차이가 있으니, 꼭 번호나 품목을 말씀해 주세요. 1. 오렌지 치즈케이크 2. 호두머스코바도케이크 3. 바나나캐러멜케이크 4. 스콘 6종 (플레인, ..
강북/도봉/노원/의정부/남양주/양주/포천베이킹클래스, 5월 발효빵 수업 공지 의정부베이킹클래스/의정부발효빵/의정부식빵클래스/빵수업포카치아/탕종식빵/푸가스/오징어먹물치즈식빵/초코식빵/라우겐브레첼/라우겐프레첼/올리브치아바타/오징어먹물치아바타/의정부치아바타수업/베이글수업/의정부베이글의정부베이킹/민락동베이킹공방/의정부수제케이크/의정부디저트/빵/빵수업노원베이킹/강북베이킹/양주베이킹/동두천베이킹/포천베이킹클래스180오븐/180도씨오븐/발효빵수업 의정부베이킹클래스/ 5월 발효빵 원데이 수업 공지 의정부베이킹클래스 180오븐/ 5월 발효빵 원데이 수업공지입니다. 아래 사진들을 참고 하시어... 배우고 싶은 품목들을 골라서 수강료는 문의 주세요.각각 수강료가 차이가 있으니... 반드시 어떤 품목인지 말씀해주세요. 1. 주종 발효종 포카치아+ 블루베리 크림치즈 빵 2. 라우겐브레첼 3. 호텔식빵+..
노원/강북/의정부/포천/동두천/양주베이킹클래스, 3월원데이 수업공지 의정부베이킹클래스/강북베이킹클래스/노원베이킹클래스/도봉베이킹클래스/양주베이킹클래스/포천베이킹클래스/동두천베이킹클래스/티라미수수업/파운드케이크수업/구움과자/쿠키수업/초코슈/쿠키수업/딸기유자타르트/의정부마카롱/의정부수제케이크/옥수수케이크/옥수수스콘/옥수수파운드/커피초코바/비지탕딘노와젯/화이트갸토쇼콜라/의정부원데이클래스/민락동베이킹공방/딸기티라미수/말차티라미수/의정부마카롱/의정부디저트/의정부케이크/마카롱/마카롱원데이/커피초코바 3월원데이클래스/의정부베이킹클래스 1. 티라미수 4종 오리지널+ 말차+ 딸기+단팥와인티라미수. 2. 파운드케이크 5종 초코+바나나피칸+말차밤크림+레몬+홍차아몬드파운드. 3. 초코슈+비지탕딘노와젯 4. 딸기유자타르트 5. 버터쿠키 7종 6. 옥수수파운드+ 옥수수체다치즈 스콘 7. 커피초코..
의정부베이킹180오븐/발효빵 수업 공지 의정부발효빵수업/발효빵/탕종식빵/베이글/크루아상/크로아상/베이글수업의정부베이글/의정부크로아상/의정부통밀빵/호텔식빵의정부베이킹클래스/의정부베이킹/민락동베이킹/민락동디저트/의정부디저트빵수업/브레드클래스/180오븐/180도씨오븐/초코베이글베이글수업/어니언치즈베이글/초코베이글 의정부베이킹클래스/180오븐 1월 발효빵 수업 공지 1. 탕종식빵 4조(플레인.초코. 어니언치즈.오징어먹물치즈) 2. 베이글 4종(플레인. 초코. 어니언치즈. 블루베리) 3. 소시지빵+잉글리시머핀 4. 푸가스+호텔식빵 5. 크롸상 6. 통밀빵+스위트넛츠빵 7. 연유빵 노원/강북/의정부/남양주/양주/포천베이킹클래스 발효빵 수업 공지 *수업인원: 1~2명. *수업시간: 오전 10시30분 시작 약 3시간 소요. /오후 7~8시 가능. (품목에 ..

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