주말별식 (3) 썸네일형 리스트형 새콤달콤 비빔 만두 주말 별식으로 찜!/비빔만두 오늘은 새콤,달콤, 매콤까지 3단콤보 장착한 비빔 만두에요.참 간단하게 만들어 푸짐하게 즐기는 아주 착한 메뉴죠^^아작아작 씹히는 양념 양배추와 만두가 이리 궁합이 좋은 줄 예전엔 미쳐 몰랐드랬어요.. ㅎㅎ 울 집은 다 먹고 한 접시 더~! 를 외치길래..기꺼이 분식집 아주머니로 빙의 돼서 잽싸게 리필해주었어요...^^ 주말 별식으로 내 놓으면 칭찬받아 마땅한 비빔 만두에요. 참고로..만두와 함께 소면이나 쫄면, 라면 사리를 같이 드셔 보세요.더욱 별미랍니다.^^ 재료님 오십니다. 주재료: 만두.부재료: 양배추. 오이. 당근. 깻잎, 김가루 약간씩. 초고추장: 고추장 3큰술(60g), 설탕 2큰술, 고춧가루 1큰술,식초 4~5큰술(식초의 양은 기호에 맞게 가감하세요.) 조림간장 1.5큰술, 매실액 또는 .. 낙지 한 마리를 그대로 통큰 낙지 부침개. 수요일. 우리 아파트 알뜰장 열리는 날이에요..ㅎㅎ사실 김장을 해야해서..... 배추 도사랑 무 도사랑 영접을 해야겠다고 잔뜩 벼르고 나갔었죠.그래서 한 보따리 사들고 들어오긴 했는데... 그건 바로 떡볶기 삼종세트와 바로 이 낙지 한 보따리 ㅡㅡ 졸지에 울 집 김장은 다음 주 수요일로 연기 되었고.. ㅎ먹고 싶은 부침개부터 부쳐보았습니다..ㅋ 일단 커다랗고 싱싱한 낙지 한 마리가 새초롬하게 앉아 있어요.이정도는 돼야 진정한 낙지 부침개라 할 수 있지 않겠냐며... ㅋㅋㅋ 모두들 덩치큰 낙지 부침개를 보고 헉~ ㅎㅎㅎ 재료님 오십니다. 낙지.부추 175g, 양파 반 개, 호박 반 개, 청.홍고추 1개씩. 밀가루 500g, 녹말가루 100g, 물 3~4컵 (1컵은 200ml) 소금 1.5큰술, 참기름 1큰.. 달콤한 주말 특별식으로 딱좋아! 만두깐풍/주말별식/일품요리/냉동만두/만두요리/깐풍만두 오늘은 주말이니깐요. 사진도 간편하게 딸랑 한 장이에요. ㅎ 맛깔스런 사진이야 넘치고 넘치지만(?) 가장 강렬하게 기억되는 요리돋는 사진으로 쵸이스 했어요..ㅋㅋ 뻥이구요~ 카메라 스킬이 비루한 이내 솜씨 간신히 두 장 건졌습니다.. 풉~ㅎㅎ 어쨌거나.. 오늘의 요리? 간식? 은 꿀맛같은 주말 오후에 먹으면 딱 좋을 만두깐풍이에요. '깐풍'이란 단어가 들어가니 뭔가 메이디 인 차이나의 스멜이 풍기며 어려운 요리인 가 싶지만.. 누구보다 간편하게, 빠르게, 푸짐하게 즐길 수 있는 쉬운요리........ 만두깐풍 입니다. 어마어마한 도전정신은 전혀 필요치 않으니... 슈퍼가서 냉동만두만 사오세요. ㅎ 재료님 나오셨습니다.~ 주재료: 냉동만두 10개. 부재료: 양파 작은 거 1/2쪽, 홍고추 1개 또는 파프리.. 이전 1 다음
