간장양념 (3) 썸네일형 리스트형 춘곤증 이기는 달래오이무침 창 사이로 들어오는 따뜻한 봄 햇살을 맞고 있으면..나도 모르게 노곤노곤~ 해지면서 눈커플이 무거워져요.특히 운전할 땐 더 그런 것 같구요.. ㅠㅠ 봄 나물 달래가..이럴 때 직방이래요..ㅋㅋ식욕부진이나 춘곤증에 효과가 좋다고 해서.. 달래무침 저도 한 번 만들어 봤습니다.^^ 쌉싸름한 달래와.. 상콤한 오이의 또 찰떡궁합^^매콤하고 새콤한 양념이 어우러져... 밥 반찬으로 아주 좋아요 달래가 또 그닥 비싸지도 않고...오이달래무침 조리법도 대박 간단하고..^^그래서 누구나 쉽게 만들 수 있습니다..~ 그럼.. 달래무침 만들어 볼까요? ㅎㅎ 오이달래무침 재료님 오십니다. 달래 1묶음. 오이 반 개.양념장: 고춧가루 3큰술, 설탕 1~1.5큰술, 간장 4큰술, 요리당 2큰술 식초 4큰술. 참기름 1큰술. .. 누가해도 맛있는 초간단 밑반찬 만들기/건새우 볶음/진미채 간장볶음/마른반찬/ 오늘은 간단하게 밑반찬 두 가지 준비했어요.^..^ 집에 반찬이 똑 떨어졌거든요.. ㅎ 그리하여 손쉽게 만들 수 있는 마른반찬을 좀 만들어 봤는데요. 특별하고 복잡한 요리법 따윈~ 오늘 우리에겐 사치 입니다.. ^^; 완전 간단.. 그러나 만족스러운 반찬 두 가지 건새우 볶음, 진미채 간장볶음 이에요. ^^ 집에 김치도 간당간당, 곧 김치도 해야겠고, 또 국이나 찌개도 끓여놔야 하고 게으른 저는 이런 일상이 아유 ~ 너무 싫어요..ㅎㅎ 그래도 오늘은 이렇게 간단하게나마 두 가지 반찬이랑 달걀찜이랑 찌개랑 내 놓으니.. 그나마 젓가락이 방황하지 않고 왔다갔다 할 수 있게 되었죵... ㅎㅎ 그러나.. 내일은 또 뭘 해놓나.......... 이런 걱정하고 있을 거에요...ㅡㅡ ==================.. 입맛없는 여름철 건강식으로 좋은 콩나물무밥 날이 더워서 그런지 가스 불 켜고 지지고 볶고 다양한 반찬을 만들기가 상당히 버거운 일요일이었어요.ㅡㅡ 저만......그런가요? ^^ 일요일 아침... 아주 푹~ 늦잠을 자고 일어났죠. 그것도 저의 그분께서....밥하라며 흔들어 깨웠어요.. ㅡㅡ;;; 간만에 연예인 꿈꾸고 있었는데. ㅠㅠ 아오~ 화딱지나! 눈빛으로 레이저빔 한 번 발사해 주고 자리를 박차고 일어났습니다. 어쨌거나... 냉장고를 이 잡듯 뒤져봅니다. 딱히 준비된 반찬거리도 없고... ㅡㅡ 그런데 야채칸에 콩나물이랑 무가 떡하니 한 자리씩 차지하고 있네요. 오호~ 좋았어!! 잘됐군! 순간 웰빙녀로 빙의 되어 반찬이 필요 없는 콩나물무밥을 만들기로 결정했습니다. 그렇게해서 만든........ 저의 느지막한 아점 보기만 해도 입맛돋는 저렴한 웰.. 이전 1 다음
