갸또테베르 (2) 썸네일형 리스트형 의정부디저트카페 180오븐/녹차케이크, 딸기치즈타르트 말차가루와 화이트 초콜릿이 참 조화로운 케익이에요.. 편하게 녹차케이크인데요.. 이 맛이.. 참 얌전한 것이 은근한 것이... 뭔가 차분한 맛이라고나 할까요?^^ 안에 밤을 다져 넣었는데요.. 녹차와 밤도 잘 어울리고, 팥도 참 잘 어울려서요.. 둘 중 아무거나 넣어도 맛있는 케이크가 되지용 ^^ 쇼케이스에 넣어두었던 녹차케이크.. 진작 포스팅 했어야 했는데 이래저래 바빠서.. 다 먹은 뒤... 늦은 포스팅입니다.. ^^ 담에 또 다시 만들어 놓을게요.. 드시러 오세요^^ 그리고 딸기치즈타르트에요. 바삭한 파트브리제 반죽에.. 치즈케익과... 치즈크림 두 가지 올린 후, 딸기를 엄청나게 많이 올려놨습니다.^^ 치즈케익도 먹고, 타르트도 먹고. 딸기도 먹고... 요게 참 맛있는 타르트였는데.. 딸기 특성상.. 의정부수제케익크 카페 180오븐/요거트딸기생크림케이크, 그린티케이크 의정부베이킹클래스/의정부베이킹/의정부수제케익/의정부디저트카페/의정부카페민락동디저트/민락동디저트카페/민락동수제케이크/민락동수제케익180오븐/180도 오븐/180도씨오븐갸또테베르/요거트생크림케이크 오늘아침..딸기요거트 생크림 케이크 자르다가 한 컷 찍어봤어요. 역시..딸기는 어따 내놔도 이쁜 것 같아요...^^ 수업 끝내고.. 바로 갸또 테베르(그린티케익)를 만들었어요. 처음에 제노아즈 만들다가.. 실수하는 바람에 설거지 하고 다시 굽고 하느라... 시간이 많이 지체됐었어요.. ㅎㅎ 역시 정신차리지 않으면 망하기 쉽상이네요.. ㅠㅠ 밤에 찍어서 예쁜 사진은 아니지만.. 여하튼 가또 테베르는 생김도, 맛도.. 여러가지로 단아한 케이크에요..^^ 요란하지 않고 은은한 맛이 있는.. 고급진 케익이죠^^ 단면 샷은.. 이전 1 다음
