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계란빵

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겨울이면 생각나는 추억의 계란빵 오늘은 계란빵이에요. 날씨가 추워지면 어김없이 등장해주셨던 호빵. 붕어빵 그리고 계란빵...^^ 모두 어릴 때 맛있게 먹었던 추억의 빵이에요..ㅎㅎ 가끔씩 그때 생각이 떠오르며 먹고 싶을 때가 있어요. 요즘도 있기는 하지만 흔하진 않구요. 그저 주머니에 손찔러 넣고... 바라보기만 했던 계란빵을,, 다행히 만드는 방법이 어렵지 않아서 이렇게 집에서 만들어 먹을 수 있네요. 그런데...... 분명 계란빵을 구웠건만 , 계란빵은 어디가고 머핀이 떡하니 ㅠㅠ 오늘 계란빵의 요지는 이것~! 제가 구운 계란빵은.. 잘라봐야 알 수 있다는 것 ...ㅡ,.ㅡ 어쨌거나... 아침에 먹으면 아침식사로 굿~ 출출할 때 먹으면 간식으로 쵝오~ 뭐.......이래저래 먹을 맛 나는 계란빵입니다..^^ 출출한 간식이 생각 날 ..
바쁜아침 5분만에 뚝딱 만드는 계란빵 집에 먹다 남은 식빵 넉장이 남았어요 ^^ 이 식빵으로 바쁜 아침 간편하고 든든하게 드실 수 있는 멋지구리 계란빵을 만들어 볼게요. 사진을 보셔서 아시겠지만 식빵 한 가운데 떡하니 자리 잡은 계란 보이시죠? 과일 몇 조각과 커피만 있으면 든든한 아침 식사가 된다니깐요~ 위의 사진은 전자레인지로 후다닥~ 약2~3분 정도 걸려서 만든 계란빵이에요. 막... 뭔가가 먹고 싶고, 배고파서 눈빛이 변할 때... 필요한 건 스피드에요. 잽싸게 만들어서 와구와구 먹고 곧 마음의 안정을 되찾음. ㅡㅡ 저는 이렇게 반숙 스타일을 좋아합니다... 완숙을 원하시면 시간을 좀 더 늘려 주시면 돼요 ...^^ 이 사진은 오븐에서 구운 거랑 전자레인지에서 구운거랑 반반씩 잘라서 사진 찍어보았어요. 먼저 전자렌지에서 익힌 계란빵은..

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