굴소스 요리 (3) 썸네일형 리스트형 카레만 있으면 이국적인 맛의 볶음밥이 뚝딱~/카레/카레 볶음밥/카레요리/커리 볶음밥 오늘은.. 찬밥, 그리고 냉장고 자투리 채소로 만든 해물카레볶음밥이에요. 자투리 재료가 어중간하게 남았을 땐 역시 볶음밥이 제일 쉽고 만만한 것 같아요. 그래서 이날도 재료를 쫑쫑 다져놓고 달달~ 볶았더랬죠. 만들면서 볶음밥 맛이 다 그렇겠거니 큰 기대는 안 했었는데요.. 찬밥에 카레가루 1숟갈 넣었을 뿐인데.. 여러 재료들과 어우러지는 이 맛...... 이국적인 맛이라고나 할까..?^^;; 볶음밥에 카레가루는 처음 넣어 봤는데.. 맛이 특색있고 괜찮더라구요. 자주 해먹고 싶은 완소 해물카레볶음밥이랍니다.====================================================================================재료님 나오십니다. 해물: 오징어, 조갯살. 소라. .. 따라하기 쉬운 착한 레시피/ 새우 떡볶음/떡요리/굴소스 요리/굴소스 볶음/떡볶음 가끔은 냉장고가 텅~ 비어 있을 때도 있지만.. 어떤날은 마트에 가지 않았는데 일부로 준비한 것 처럼 괜찮은 재료들이 남아 있는 경우가 있어요. 바로 오늘 같은날..ㅎㅎ 오늘은 정말 쉬운 레시피에요. 비법이 있는 것도 아니고..그냥 말그대로 갖은양념만 넣으면 끝이에요. 양념은 딱히 특별한 게 아닌 모두 집에 있는 기본템(?) 이라 ..^^;; 채소는 냉장도 뒤져서 만만한 거 꺼내다 몽땅 넣으면 되는 거고......... 해물도 내맘대로 ...ㅎㅎ 암튼 모두 넣고 볶으면 끝. 간단하지만............ 몹시 만족스러워요. 왜냐면 굴소스를 베이스로 만든 양념이기에. 굴소스는 우리를 실망시키는 법이 없거든요.. ^^ 재료님 오셨습니다. 양념: 굴소스 2큰술. 조림간장 1큰술. 올리고당 2큰술. 소금 세 .. 꽃빵 없어도 폼나는 밀전병 고추잡채 제목은 그럴싸하게.. 고추잡채라고 했는데.. 짝퉁인거 티 팍팍나요? ㅎㅎ 그래도 고추잡채라고 믿어주세요~ 아니.. 우리 사이에 그렇게 불신의 벽이 높았단 말입니까~? ^^ 고추잡채의 하이라이트라 함은 꽃빵이잖아요...^^ 꽃빵에 고추잡채 올려 와구와구 먹어줘야 정석이지만.. 오늘은 제가 먹을 꽃빵 따윈.. 쿨하게 없거든요.. ㅋㅋ 꽃빵을 만들자니 이미 시간이 너무 늦었고.. 그래서 밀전병으로 바꿔보았어요~ 먹는 방법 굳이 설명 안 해도... 그냥 본능에 충실하시면 되는데요. 일단 요렇게 밀전병은 바닥에 깔고~ 그 위에...알록달록 이쁜것들을 올려 주세요~ 이렇게 잘 감싸서 들어 올립니다... 그리고...맛있게 냠냠 하시면 돼요~ 오오~ 꽃빵 없어도 충분히 맛있습니다.~ 새로운 고추잡채를 상에 올리고는 마.. 이전 1 다음
