낙지 손질하기 (1) 썸네일형 리스트형 연포탕/낙지 연포탕 끓이기 쓰러진 소도 일으킨다는 기적의 낙지..ㅋㅋ저칼로리 스테미너 식품으로 알아주는 낙지죠? 마침 저렴하게 나온 낙지가 있어서 델고 왔어요.그리고 기다렸다는 듯이.. 연포탕을 끓여 보았습니다..나도 한 번 스테미너의 기운을 받아보자며.. 물론.. 산낙지도 아니고..ㅜㅜ오리지널... 연포탕은 아닙니다만..ㅜㅜ 그냥 물이랑 재료 넣고 숭숭 끓이다 대충 소금간 해서 먹는, 아주 간단해서 코웃음쳐지지만.. 충분히 맛있습니다..^^ 연포탕 끓이기..낙지 손질법.낙지는 내장제거를 하는데요.. 우리가 머리라고 알고 있는 부분이 몸통입니다. 가위로 잘라 내장과 먹물을 제거해요.그리고 가운데 여기는 입이예요. 화살표 표시된 부분을 동시에 꾹~ 누르면 쏙~ 올라와요. 그럼 떼어시고요.그런 후.. 소금이나 밀가루를 뿌려 바락바락 .. 이전 1 다음
