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닭가슴살 요리법

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닭가슴살로 만든 영양 간식 치킨너겟 퍽퍽한 닭가슴살을 즐겨하진 않지만. 희한하게 마트가면 한 팩씩 카트에 던져 넣더라구요. '닭가슴살을 넣은 샐러드로 배를 채워 날씬해질테야~!!' ....라고 마음먹지만 집에 오면 그 생각이 열두 번도 넘게 바뀌게 되니..ㅎㅎ 오늘은 치킨너겟 만드는 만행을 저지르고 말았습니다.. ^..^ 1년에 한두 번 저는 용가리를 기쁘게 사먹어요.. 너겟중에선 용가리가 단연 으뜸, 최고라 생각하거든요.. ㅋ 그래서 오늘 용가리 뺨을 후려칠만한 치킨너겟을 만들고 싶어졌어요..ㅎㅎ 적당히 닭가슴살 다지고 양념해서 튀기면 용가리와 비슷한 맛이 나올 줄 알았으나.. 현실은... 메롱입니다.. ㅎㅎ 용가리와 닮은 맛은 아니지만 먹어보면 이건 너겟이구나~ 너겟 맛이 나는구나~ 이것은 우리 너겟이 확실합니다.... 추웅~~~ 썽~..
추울수록 더욱 맛있는 따끈한 닭칼국수 당장 이번 주말부터 줄줄이 약속이 잡혀있어요.아주 오랜만에 나름 바쁜 여자 됐어요..ㅎㅎ 간만에 외출이라. 예쁘게 뽐내고 싶은데 말이에요.하지만 자유롭지 않은 저주받은 몸.. ㅠㅠ ....... 일단 굶자!!아침 굶고 점심 굶고... 훌쩍~ ㅠㅠ 이러다 주말이 오기도 전에 배고파서 죽을 거 같아요. ㅎㅎㅎ 울다가 웃다가 막 조울증은 더 심해지고...ㅋㅋ 에라이~일단 먹고 보자며.ㅋ 다이어트용으로 사다 놓은 닭가슴살은...... 순식간에 따끈하고 푸짐한 닭칼국수로 변신했네요. ^..^ 한 젓가락 후루룩~쫩쫩~ 아후~ 따끈한 국물이며 칼국수며 아주 그냥 꿀떡꿀떡~잘도 넘어갑니다~ ㅎ 재료님 오십니다.주재료: 닭가슴살 2쪽. 칼국수 1인분.부재료: 양파 1개. 호박 1/4쪽. 당근 1/4쪽. 대파 1개. 마늘..
빵 대신 밥으로 든든하게 즐기는 라이스 치킨버거 오늘은 빵이 아닌 밥으로 햄버거를 만들었어요. 제가 좋아하는 수제버거 스타일로다가..... 뽐내보았습니다. ㅎㅎ 빵이 아닌 밥이라서 그런가... 한결 더 든든하고 꽉찬 느낌에 뿔룩 나온 배를 어루만지며.. 사장님 미소를 띄워봤어요 ~ ^^; 메신저에 자리 비움으로 해 놓고 주방에서 왔다 갔다 매우 열심히 만들고 있었죠. 그런데.. 자리 비움이건만 말을 시키는 건 무슨 경우인가요 ㅡㅡ;; 어쨌거나 뭐했냐고 물어 보길래.. 제가 밥으로 햄버거를 만들었다고 하니까... 롱데리아에서 사다 먹었냐며 사오정 같은 소릴 해댑니다.ㅜㅜ '봐라~ 요거다 요거~!' '이것이 라이스 치킨버거라는 것이다.. ㅎㅎㅎ ' 라이스버거 맛있냐고 물으신다면... " 예압~ " 이라고 말하겠어요 ㅎㅎㅎ '지가 만들었다고 또 자랑질이다~..

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