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들깨 가루

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여자들이 푹~빠질 만 한 맛, 들깨 크림파스타 한여름 엿가락 녹아들듯이 언제나 쩍쩍 달라붙는 내 사랑 크림 스파게티. 오늘은 크림소스계의 늪~ 한 번 빠지면 헤어 나올 수 없는 깊은 고소함의 소유자~!! 들깨 크림 스파게티를 만들었습니다. 움,,첫인상은 그닥 강렬하진 않아요.. 평범해 보이는 약간은 한식 같은 비주얼이라 "화려한 접시로 뽀인트를 줄테야~" 이랬지만... 땡땡이 접시만 눈에 들어옵니다.. 푸하핫~ 그치만 버섯이랑 꼭꼭 씹어 음미해 보세요..뻔한 크림소스지만 들깨 하나로 새로운 맛을 느낄 수 있으니까요..^^ 들깨 넣어 고소함이 두 배, 영양도 챙기는 크림 스파게티 이런 거 너무 좋아요..^^ 얼마 전 컵케이크 만들고 생크림이 참 어중간하게 남은 거에요... 이렇게 남은 건 크림 스파게티를 만들어 먹는 게 최고죠. 잘 해먹었다고 소문내기..
고소하고 진한 들깨미역국 맛내기 비법 오잉~.. 이건 무슨..~ 공중부양 하고 있는 국대접 어쩔~ ^^;; 어쨌거나 저는 들깨가루 넣고 미역국 끓여 먹었어요. 누구 생일이라서 미역국을 끓인 건 아니구요.. 울집은 미역국을 좋아라해서 자주 끓여 먹는답니다.^^ 오래전 회무침 집에서 들깨 미역국을 처음 먹어봤을 땐 딱히 맛있다 그런 느낌을 못 받았었어요. 제가 사람도 낯을 가리고, 음식에도 낯을 가려서요 ㅎㅎㅎ 모든지 오리지널 아니면 입에서 길들이기 좀 어렵거든요. 그런데 한 번 먹고 두 번 먹고 자꾸 먹다 보니.. 이 깊은 맛을 알겠더라구요. 울집에서 들깻가루라 함은... 오로지 감자탕 끓일 때만 넣는데 오늘은 미역국에 넣으려니 좀 낯설었지만.. 역시나 고소하고 진한 것이 보약 한 그릇 마신 것 같아요...^^ 더구나 들깻가루에는 리놀렌산이 ..

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