딸기다쿠아즈 (1) 썸네일형 리스트형 딸기다쿠아즈 오늘은 딸기다쿠아즈 소개해 볼게요.. 밀가루가 들어가지 않은 케익 딸기 다쿠아즈입니다..^^ 흰자로 풍성하게 머랭을 올려.. 슈가파우더, 아몬드 파우더를 넣고 반죽~틀에 두툼하게 팬닝하여 구우면 바로 다쿠아즈가 완성 되는 거죵.. ㅎㅎ 다쿠아즈에는 부드럽고 고소한 크림이 어울리는 것 같아요..두 가지 크림을 만들어 모양깍지로 장식을 해봤는데.왜이리 어설픈가요? ㅡㅡ;;; 그리고 가운데 딸기 듬뿍이 참 예쁘긴 하지만결국 딸기다쿠아즈 케이크는..뭔가 크리스마스 분위기가 나는 것 같기도 하고.. 쩝.오늘의 딸기다쿠아즈는 오븐 온도도 잘 못맞추고.. 오버 베이킹 되는 바람에.. 색도 진하게 나고.. 이것저것 마음에 안드는 거 투성이.. ㅎㅎ ㅠㅠ 크림도 다시 만들어 보고..다쿠아즈도 다시 굽고...다시 다~ 해.. 이전 1 다음
