무청 시래기 나물 (1) 썸네일형 리스트형 시래기 된장찌개, 보약이 따로 없네요..ㅎㅎ 정월대보름에.... 시래기 나물을 하고..남은 시래기로 이렇게 소고기 된장찌개를 끓여 봤어요. 늘.. 멸치 육수로 된장찌개를 끓여 왔지만..오늘은.. 간편하게 쌀뜨물로 끓였습니다.. 시래기 된장찌개..소고기가 들어가서 그런지 맛이 구수~ 하고요..쌀뜨물과 소고기, 시래기가 어우러져 국물이 아주 진국입니다..^^ 밥이 보약이라잖아요...?밥과 함께 시래기 된장찌개는... 단순히 음식이 아닌 보약 한 대접 마신 것 같은 느낌적인 느낌이 아주 충만합니다..^^ 푹~~ 익은 시래기가... 고기 보다 더 맛있어요... ㅠㅠ시래기 된장찌개의 국물을 뚝뚝~ 떠먹어도 좋고,밥에 비벼 먹으니... 이게 또 밥도둑입디다.. ㅠㅠ 역시.. 내 입맛은 토속적이었어..아주 입에 잘 맞아요.. ㅡㅡ;;;; 그럼...보약같은 시래.. 이전 1 다음
