반찬만들기 (2) 썸네일형 리스트형 뚝배기 불고기 하나면 다른 반찬 필요 없어요~ 반찬을 이것저것 많이 하는 편은 아닌데요..그나마도 요즘은 케익만 만들다 보니까.. 드문드문 만드는 반찬도 뜸해졌다는 거 아닙니까.. ㅡㅡ당연히 밥 먹을 때마다 반찬 투정 하는 식구들... 그 입을 좀 다물게 하고 싶은... ㅠㅠ 그래서.. 딱히 찌개와 여러 반찬을 하지 않아도 되는 메뉴로.. 뚝배기불고기 한 상.. 거하게(?) 차렸습니다..ㅋㅋㅋ 옛다 기분이다..!! 정성 가득 달걀지단도 부쳐서... 넉넉하게 올려 주었습니다.. 헤헤헤~ ㅋㅋ 아침 저녁으로 찬 바람 부는 요즘에 아주 딱 어울리는 메뉴... 뚝배기 불고기입니다. 달큰한 국물 뚝뚝 떠먹으며... 고기도 건져 먹고~ 뚝배기 불고기 이거... 밥도둑이 따로 없네요.. ^^ 뚝배기 불고기 재료님 오십니다. 소고기(불고기용) 1근 600g 양파 .. 만만한 재료로 건강 챙기는 시골밥상 아주 오랜만에... 오백다섯 가지 반찬을 만들었어요. ㅡㅡ;; 웬만해선 한꺼번에 여러 가지를 안 하는데.. 반찬이........... 반찬이 너무 없어서 냉장고한테도 미안하고, 식구들한테도 미안하고. ㅜㅜ 아주 큰 맘 먹고 아침 댓바람부터 김치 담그고, 나물 볶고, 끓이고 아주 분주한 하루였어요. 어쨌거나.. 이렇게 상차림을 보니 고생한 보람이 있는 거 같아요. 쉽게 구할 수 있는 만만한 재료들을 모아 모아~ 보기만 해도 건강해질 것만 같은 명품밥상이 완성되었다고....혼자 말합니다.. ㅎ 고기를 좋아하는 우리 집이지만 오늘만큼은 나물 반찬으로 고기 부럽지 않은 건강한 시골밥상으로 맛있게 한 끼 떼웠어요. 그나저나 당분간........ 반찬 걱정 안 해도 될 것 같아 행복해요... ^..^ 사실 요거 한.. 이전 1 다음
