본문 바로가기

반응형

베이킹 수업

(2)
노원/도봉/의정부/양주 베이킹 클래스, 9월 원데이 수업 일정 노원/도봉/의정부/양주 베이킹 클래스9월 원데이 클래스 수업일정9월 3~4째주 원데이 클래스 SUN MOn TUE WED THU FRI SAT 13 14 15 흑임자슈 16 17 당근케익 18 19 호두파이 20 21 22 비슈롱 23 갸토마담 24 티라미수 25 26 27(추석) 28 29 녹차무스케익 30 흑임자무스 ** 평일 오후나 주말에 시간 되시는 분, 그 외에 따로 배우고 싶은 품목이 있으면 문의주세요. ** 아이 동반 또는 지인 동반 참석은 불가세요.. 그리고 죄송하게도 남자분은 신청을 받지 않습니다.. ^^;; ** -수업인원:1명.(1인 1실습이며 시연 수업 없이 진행합니다) - 수업시간: 오전 10시30분 ~ 3시간 정도 소요. - 준비물: 앞치마. -수업장소: 경기도 의정부시 민락동...
노원/도봉/의정부/포천/양주 베이킹 클래스, 로슈오후람보아즈 수업 후기 로슈오후람보아즈 쿠키의 수업이 있던 날..재료 계량하는데도 시간이 엄청 걸리네요.. 베이킹 하면서 제일 싫은 게 바로 재료계량과 설거지인데..저도 누가 좀 대신 해줬음 좋겠어요...ㅎㅎㅎ 훔훔,.. 어림 반 푼어치도 없는 소리죠? ㅡㅡ;반죽할 때 여러 가지 팁을 말씀 드렸으니..복습할 때 잊지 마시고요~ 어쨌거나... 날이 더워서 반죽 밀기가 많이 힘드셨을 거예요..~ 오랜 시간 숙성하고, 후람보아즈 잼도 직접 만들고.. 드디어 오븐에서 구워지고 있는 로슈오후람보아즈 입니당.. 원래는 10개 만들어거 가져가실 수 있었는데.. 제가 하나 떨어뜨리는 바람에.. 9개만 굽고 있어요 ㅠㅠ 더운데 많이 고생하셨어요~~ 그래도 완성해서 포장하는 시간은 뭔가 즐겁더라구요~~ 당분간은 못 뵐 것 같지만.. 다시 한국 ..

반응형