소주안주 (2) 썸네일형 리스트형 반찬용 삼겹살 구이 어제는 잠시 볼일 좀 보고 오는길에 마트에 들렀어요 필요한 우유만 사서 가려고 했는데... 아조씨가 빠방한 볼륨으로 방송을 하더라구요... 삼겹살 세일 한다고....제가 솔깃해서 쳐다 봤는데 ..헉쓰~ 아저씨랑 눈이 마주쳤어요 ㅡㅡ;;; 깜짝놀라 시선을 돌린 후 딴거 사는 척 하다가....결국엔 고기 아저씨의 이끌림에 의해 충동구매 했어 요. 푸하핫 별건 아니에요...ㅎㅎㅎㅎ 그냥 구워서.... 접시에 담았다는거.. ㅋㅋㅋ 항상 고기는 굽는 사람만 굽게 되더라구요... 그래서 후라이팬에 잽싸게 구워 이렇게 담아 놓고 같이 먹으니까 좋았어요. 전 얇은 삼겹살도 좋고 이렇게 약간은 도토함 삼겹살도 좋아요 ㅎㅎ 사실 고기면 다 좋긴 하지만 ^..^ 버섯말고도 마늘을 편으로 썰어 같이 굽거나 양파를 구워 올리시.. 가을 꽃게와 해물의 만남. 해물 뚝배기 올해는 꽃게가 유난히 풍년이라고 해요. 가을이 제철인 꽃게가 벌써 부터 큰 인기를 끌고 있는 것 같은데요... 요즘 기상이변으로 인해서 고등어, 갈치 오징어 등 수산물의 가격이 크게 올랐더라구요. 반면 꽃게는 어획량 증가로 상대적으로 가격이 많이 싸졌다고 하니 그나마 다행인 것 같아요 ^^ 그래서 저도 톱밥 속에서 힘차게 헤엄치고 있는 꽃게를 보자마자 충동구매 했어요 ㅎㅎ 요즘 아침저녁으로 선선해진 날씨가...뜨끈하고 얼큰한 국물을 부르잖아요~? 양념이라고는 고춧가루와 된장, 소금이 전부에요.. 재료마다 시원한 국물맛을 내 주기 때문에 특별한 양념은 필요 없거든요...^^ 그래서 별다른 솜씨가 없어도 구수하고 담백한 국물 맛을 낼 수 있답니다.. ================================.. 이전 1 다음
