얼큰한 찌개 (2) 썸네일형 리스트형 수제비가 어울리는 오징어 찌개 건더기 보다 국물을 좋아하지만 가끔 아닌 경우도 있어요.그중에서 이 오징어 찌개도 포함인데요.ㅎ 부들부들 오징어만 건져 먹다보면 국물만 덩그러니 남게 돼죠. 건더기 경쟁이 치열해요^^ 그래서 오늘은 좀 더 풍성한 건더기를 위해 수제비를 떴습니다. 매운탕에 수제비가 맛있듯이.. 오징어 찌개에도 수제비가 어울리거든요.. 국물과 뚝뚝~ 떠 먹는 쫄깃한 수제비가 오징어 보다 더 인기만발이에요. 오늘은 평범하고 소소한 맛의 오징어 찌개인데요.. 수제비 하나 들어갔을 뿐인데... 칼칼하고 달큰한 오징어 찌개가 왠지 더 맛있는 느낌이에요. 움.. 그냥 기분탓이겠죠? ㅎㅎ ============================================================================= 재료님 .. 보글보글~ 소리까지 맛있는 얼큰 돼지고기 고추장 찌개 얼큰하지만 뭔가 맵지 않은 듯 그런데 또 국물이 맛있어욤..ㅎㅎ 이 돼지고기 고추장 찌개는 그러합니다..^^ 뭐랄까..... 찌개파탈? ㅡㅡ^ 숟가락을 내려 놓을 수 없는 독한 매력을 품고 있습죠^^ 제가 언젠가 말씀 드린 적이 있습니다만.. 저는 반찬을 이것저것 많이 하지는 않습니다. 밥상에.. 김치외에 먹을 만한 국물 종류, 아님 볶음류 이케 딱 한 가지만 상에 올리거든요. 어차피 여러 가지 해 봐야 ..우리 패밀리는 외면합니다. 그렇다면 저 뒤에 있는 반찬은 뭐냐구요? 걍 쩌리입니다.. 쩌리~ 오래 두어도 괜찮은 밑반찬's 사진 찍을라고 구석구석 뒤져서 꺼내온. 아웃사이더 반찬's ㅡㅡ 이 째개로 말씀드릴 것 같으면.. 모든 사람들이 손맛을 인정한 실력파...우리 엄마가 아빠에게만 끓여 드렸던 그 .. 이전 1 다음
