영양부추 (2) 썸네일형 리스트형 고기 부추 무침, 손님 상차림에 정답입니다 ㅎㅎ 일요일에 손님이 오실 것 같아요..(아 귀찮은데 ㅠㅠ)웬만하면 나가서 먹고 들어오는 게 좋지만서도...요즘 메르스 때문에 외식도 눈치보이고.. 또 손님에 대한 예의가 아닌 것 같아서요..쩝. 뭘 할까 고민하다가..착한 재료, 쉬운 조리법..ㅋㅋ 게다가 푸짐하기까지 한... 소고기 부추무침 한 번 만들어 봤어요^^위의 사진속 소고기 부추부침은.. 영양부추 반 단과 소고기 150g 정도 되는 양이에요..일단 맛 뵈기로 만들어 보느라... 반 줄여서 해봤는데요. 적은 양이지만 소고기 부추무침 한 접시가 아주 푸짐하니 보기 좋습니당..^^손님상에 또 고기 빠지면 섭섭하잖아요.. ㅎㅎ날도 더운데 불판에 고기를 굽지 않아도 되고.. 프라이팬에 살짝 후딱 볶아서 영양부추만 얼른 무쳐 담아내면손님 접대용으로 손색 없어.. 피부탱탱 체력튼튼을 위한 돼지고기 영양부추무침 요즘 추석 준비로 김치를 몇 가지 준비해야 해서요.. 롯데마트 온라인에서 이것저것 주문을 했어요.. 젠장~ 부추가 와야 하는데 웬 영양부추가 왔는지...ㅡㅡ++ 그냥 김치에 넣을까 하다가..이렇게 돼지고기와 함께 영양부추무침을 내놓았습니다. ^^ 처음엔.. 영양부추와 소고기를 돌돌 말아 멋스럽고 맛스러운 요리가 생각났지만요.. 소고기와 부추는 둘다 열을 내는 음식이라... 같이 드실 경우 위 점막을 자극해서 복통을 유발할 수 있다고 합니다. 그래서 위가 약하신 분들께는 특히 안 좋아요. 고로.. 부추는 소고기와 궁합이 안 맞고요. X 대신 돼지고기와는 환상궁합을 자랑하죠...O ㅎㅎㅎㅎㅎ 마침 뻣뻣한 돼지고기가 쪼끔 남아 있어서... 이 둘을 만나게 해주었습니다. 돼지고기와 영양부추무침,,, 마구 씹어 .. 이전 1 다음
