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오렌지

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의정부디저트 180오븐/단호박소보로크림치즈케이크,오렌지치즈케이크,호두머스코바도케이크,누가쿠키 의정부케이크/의정부디저트/의정부수제케이크/의정부베이킹클래스의정부베이킹공방/단호박소보로크림치즈케이크/호두머스코바도케이크/오렌지치즈케이크의정부치즈케이크/오렌지치즈케이크/베이킹/원데이클래스/의정부디저트카페/원데이클래스단호박치즈케이크/미미쿠키/대만쿠키/의정부누가쿠키/누가쿠키수업/180오븐/180도씨오븐민락동베이킹/민락동디저트/민락동베이킹공방/의정부디저트/대만쿠키수업/누가쿠키수업 180도씨 오븐의 새로운 케이크입니다. 단호박 소보로 크림치즈 케이크..^^ 포슬포슬한 단호박 시트에....크림치즈로 맛을 냈어요... 그리하여.. 단호박소보로크림치즈케이크는 달지 않습니다..^^ 호두가 마구마구 씹히고요..시트에도 단호박을 통째로 갈아 넣었어요.인공색소로 색을 낸 게 아닌... 순수하게 단호박으로만 색을 낸... 당근케..
오렌지 어디까지 먹어봤니? 오렌지필 만들기 앞서 보셨던 '레몬 사브레'에.... 레몬필을 넣었다고 했었습니다. 오늘은 오렌지필을 보여 드릴게요.^^ 그런데... 레몬필, 오렌지필이 뭐지?^^ Orange peel 말 그대로 오렌지 껍질이에요. 그냥 먹기 힘든 껍질은 설탕이나 물엿 등을 첨가해서.. 홈베이킹에서는 빵이나, 과자, 케익에 넣어 향과 맛을 좋게 해주는 감초 같은 역할을 하고 있어요^^ 오렌지 껍질은 먹고나서 당연히 버리기 쉬운데요... 사실은 그냥 쓰레기통으로 가기엔 너무 아까운 아이에요 ^^ 이 껍질에는 리모넨, 콜레스테롤의 수치를 낮추는 식이성 섬유질 팩틴이 다량 함유되어 있고, 더불어 암의 발생을 중지 시키며 종양을 차단한다니 참으로 좋은 식품인 것 같아요.. 단점이라면 농약 때문에 쉽게 먹기는 힘들죠.. 그래서 깨끗이 씻는 작업..
상큼하고 시원한 오렌지 에이드 기분이 꾸질꾸질 빵꾸똥꾸 같은 오늘 오렌지를 보는 순간.. 상큼한 뭔가가 먹고 싶었어요 ^^ 그래서 급 만든 오렌지 에이드랍니다 ㅎㅎ ======================================================================================================================= 상큼하고 시원한 오렌지 에이드 한 잔이면.... 꿀꿀했던 기분을 한 방에~ 날려버릴 수 있어요 ㅎㅎㅎ 상큼 시원 달다구리한 오렌지 에이드 짱~!!

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