오븐구이 (1) 썸네일형 리스트형 배불리 먹고 칼로리 걱정없는 치킨커틀렛/치킨까스 오늘 소개해드릴 메뉴는. 치킨커틀렛... 그냥~ 단순한 치킨까스 입니다.. ㅎㅎ 닭가슴살 대충 삶아 먹으려고 사왔다가 왕년에 돈까스집 들락거린 게 생각나서요... 간만에 공들여 치킨커틀렛을 만들었어요. 원래... 튀김은 기름에 튀겨야 제맛이죠.오늘은 기름기 확~!! 줄이고자 오븐에 구웠더니.. 치킨까스로써의 매력이 살짝 떨어집니다만..무엇보다 칼로리 낮은 치킨커틀렛을 배불리 먹었으니 튀긴 것 보다 이게 더 이득인 것 같아요..^..^ 어쨌거나.. 오븐에 구운 치킨커틀렛의 가장 큰 관점 뽀인트는.!!바삭함. 담백함. 입에 넣고 몇 번 씹은 후 혀로 굴려도 바삭해요... ㅎㅎㅎ 그렇다면 이것의 정체는..고.. 고기 과자? ㅎㅎㅎ 기름에 튀긴 것 만큼 부드러운 촉감은 아니지만.. 그럼에도 불구하고 맛있게 잘 .. 이전 1 다음
