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오징어 요리

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쫄깃쫄깃 고소한 오징어 버터구이 오징어 세 마리 사다가..어제는 오징어 국 끓여 먹고..오늘은 두 마리로 뭘할까 고민하다가 뭔가 입에 씹히는 간식이 필요해서 오징어 버터구이를 만들어 먹었쒀요.ㅋㅋ 오징어 버터구이는 보통 간식용으로 만들어 먹었으나..오늘은 조금 더 짭짤하게 간을 해서 밥 반찬으로 먹었습니다. 하지만 이 오징어 버터구이는.. 때와 장소에 따라 또 술안주로 전락 가능 합니다..^..^ 배고픈 상태에서 만들고 사진 찍었더니..오징어 버터구이 사진만 봐도 식욕이 59% 상승하네요.. ㅡㅡ; 어쨌거나..아무것도 곁들이지 않은 샐러드 채소랑..오징어 버터구이를 같이 먹으면 아주 좋아요. 짭짤한 맛도 중화되고... 아삭하게 씹히는 채소랑 쫄깃한 오징어 버터구이랑 아주 잘 어울립니다... ㅎㅎ 그래서 밥이랑도 꿀떡꿀떡 잘 넘어가고....
매콤한 오징어 김밥 자꾸자꾸 손이가요~/오징어 김밥 덥고 습한 날씨 덕분에하루하루가 아주 괴롭습니다...밥도 먹기 싫고... 더 정확히 말하면 밥 하기 싫고ㅜㅜ배가 고프거나 말거나.. 아무대나 널브러져서 혀 내밀고 핵핵대는 건 울 집 콩순이나 나나 다를 바 없네요.. ㅡㅡ; 그런데 자꼬 나한테 밥 달래요.. ㅠㅠ 꼼짝도 하기 싫은데.. 언능 밥 하래요.. ㅠㅠ 억지로 등떠밀려 게을러터지게 일어나서 김밥 서너 줄 말았습니다..ㅎㅎ 요즘 내가 미쳐있는 그 김밥^^울집에선 좀처럼 보기 힘든.. 리미티드 한정판 오징어 김밥이 그것입니다..ㅎㅎㅎ 그냥 김밥이면 또 성의 없다 뭐라 할까봐..^..^냉동실에 얼려둔 오징어 꺼내드는 이 세심함~ㅋㅋ뭔가 많이 신경쓴 듯한 특별한 오징어 볶음 김밥을 드디어 완성했지요. 그러나 울 그분이 김밥을 보시더니.. 선 멘붕.. 후 ..
비주얼과 푸짐함에 반하는 오징어 샐러드 요즘 겁나 못생긴 사람을 통틀어 오징어라 부르는데요..이 오징어를 보니 난 왜 찔리는 건지..도둑이 제발저려 신고합니다..ㅡㅡ;; 오늘은 오징어가 오징어 샐러드 한 접시 만들고오징어가 오징어 샐러드 먹는 모습을 상상하시게 될 겁니다.. ㅡ,.ㅡ 눈과 입이 즐거운 오징어 샐러드 좀 보소 ♥..♥ 샐러드 드레싱의 종류는 참으로 다양하지만 갠적으로 발사믹 드레싱이 진리요 갑입니다.. ㅎㅎ 게다가 발육상태 우수한 오징어 한 마리까지.. ㅋㅋ 요리 돋는 샐러드 한 접시로 탄생했시욤..ㅎㅎ 그냥 특출난 거 없지만..그렇습니다. 내 마음에 점을 찍어 주는 샐러드였던 것이었습니다.. ㅋ 재료님 나오십니다~ 드레싱: 올리브오일 2큰술(밥수저기준), 발사믹 식초 2큰술, 설탕1.5큰술, 레몬즙 또는 식초 2큰술, 바질가루..
두 가지 재료로 만드는 초간단 오징어 만두/오징어/오징어 요리/오징어 만두/군만두/납작만두 오징어 요리 2탄입니다~ ^..^ 홈쇼핑 표 오징어가 아직도 많은 관계로다가..ㅋㅋ 오늘도 이렇게 오징어를 활용한 만두를 만들었지요. 얼마 전 김치 담그고 남은 부추랑 오징어랑 딸랑 두 가지 재료만 넣었을 뿐인데. 이놈의 오징어 만두 아주아주 애정 하게 되었어요.. ㅎ 완전~ 간편해요. 만두 빚는 일이 손도 많이 가고 맛내기 은근 어렵잖아요. 그러나 오늘의 오징어 만두는 모든 걸 내려 놓고 가벼운 마음으로 만들어 보세요. 딱 두 가지 재료만 넣었지만 쫄깃쫄깃한 오징어 속살이 아주 죽여줘요.. ^..^ 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하고 초간장에 콕 찍어 입속에 쇽~ 아.. 이런 맛. 엄지찬사 받아 마땅할지어다~~~~ ㅎㅎㅎ =================================================..
오징어 강정/오징어 강정 만들기/오징어 요리/강정 소스/오징어 주말 잘 보내셨어요..?^^ 녜~ 저도 물론.. ㅋㅋ 간식도 해먹고, 누에꼬치 놀이도 하고 .. 뽀동뽀동 살쪄서 돌아왔숩니다..^^ 그래서 오늘은 간식으로 무한사랑 받는 오징어강정 한 번 준비해봤어요.. ㅎㅎ 은근 손이 가는 매력있는 오징어 강정이랍니다.. 아이들 간식은 물론 술안주까지 해결 가능한 만능 오징어 강정 한 번 잡솨보세요~ 저 원래 홈쇼핑 이런 거 잘 안 보는데요. 그 날은 손질된 국산 오징어라며 판매를 하고 있었더랬죠.괜찮고만~ 이런 긍적적인 반응을 보이고 있다가 그만~ 그 놈의 종료시간 그 압박 때문에..ㅡㅡ 결국 지르고 말았어요...^^;;;; 암튼 손이 좀 가는 듯 하지만..만들어 놓길 잘한 거 같아요..^^ 그럼 오징어 강정 만들어 봅시닷~! ㅋ ====================..
수제비가 어울리는 오징어 찌개 건더기 보다 국물을 좋아하지만 가끔 아닌 경우도 있어요.그중에서 이 오징어 찌개도 포함인데요.ㅎ 부들부들 오징어만 건져 먹다보면 국물만 덩그러니 남게 돼죠. 건더기 경쟁이 치열해요^^ 그래서 오늘은 좀 더 풍성한 건더기를 위해 수제비를 떴습니다. 매운탕에 수제비가 맛있듯이.. 오징어 찌개에도 수제비가 어울리거든요.. 국물과 뚝뚝~ 떠 먹는 쫄깃한 수제비가 오징어 보다 더 인기만발이에요. 오늘은 평범하고 소소한 맛의 오징어 찌개인데요.. 수제비 하나 들어갔을 뿐인데... 칼칼하고 달큰한 오징어 찌개가 왠지 더 맛있는 느낌이에요. 움.. 그냥 기분탓이겠죠? ㅎㅎ ============================================================================= 재료님 ..
모양도 이름도 특이한 수제어묵 똥튀김 싸울 때... 하는 말.. " 그래 니 똥 굵다. ㅡㅡ;;" " 니 똥 칼라~" 뭐... 요런 말 하지 않아요? ^^;;; 오늘 준비한 먹는 똥튀김은 굵어요.. 심지어 알록달록 리얼리티 짱. ㅎㅎ 히히~ 오늘은 참 거시기 해서 미안합니다.. ㅋ 그래서... 기다랗게 네 덩이 준비했어요.. ^^; 정말........ 낯설지 않은 이 비주얼~ 오. 아침 댓바람부터 토 나오시려나.. ㅠㅠ 그.. 있잖아요. 왜~ 해물떡찜으로 유명한 집...해물떡찜 0410 말이에요. 불맛이 느껴지는 해물떡찜이랑 똥튀김이랑 완전 어울리거든요. 그래서 저도 만들어 봤어요. 아니 레서피는 모르지만 무작정 흉내 내봤는데요. 이름도 생김도 뭔가 냄새가 스몰스몰 피어 오를 것 같지만.. 요게.... 한 번 먹기 시작하면 무한정 들어가요...
보기만 해도 군침도는 오징어 통구이 예전엔 고등어랑 오징어가... 그닥 비싸지 않았는데요. 언제부턴가 가격표를 유심히 보게 되더라구요. 뭐 이리 비싸졌냐며... 잔소리를 쏟아내지만 들어주는 이 없으니.. 마트 갈 때마다 모노드라마 한 편씩 찍고 오는 것 같아요. 그래도 있는 여자 콘셉으로 두 마리 데려왔어요. 간만에 오징어찌개 끓여 먹으려구요. 그런데.. 김치찌개가 먹고 싶대요. 급 메뉴 변경합니다... 이 집에서 나란 존재는... 그냥 요리 셔틀일 뿐.. ㅠㅠ 그래도 우리 오징어 님은..이렇게 위풍당당 아름다운 자태로 등장해 주셨어요.~ 어쨌거나..오징어 볶음이 식상하셨다면 이렇게 고추장을 발라주세요. 올레드 섹시한 오징어는 먼저 보는 눈이 호강하.....죠? 나만의 착각인가요? ㅡㅡ^ 그러나 확실한 건 쫄깃한 육질을 자랑해주고 계시는 ..

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