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코다리 요리

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입맛 나게 하는 짭조름한 코다리 조림 요즘 반찬 뭐 해드세요..?저는 간만에 코다리 조림으로 머슴 밥을 먹었습니다..^^ 점심 먹을 시간에 저는 저녁 반찬을 준비했어요.여유롭게..... 주방 요기조기를 날다람쥐처럼 팔랑팔랑 ~뛰어 댕기며.덩치가 있는데 팔랑팔랑은 좀 심했나요?그럼.. 쿵쿵.. ㅎㅎ 아침 굶고 저녁 반찬 준비하는 이 여자...이미 뱃속에서 배고프다며 위장이 요동치고 난리에요. 배고프니까 막... 손도 빨라지고.그놈의 블로그가 뭔지~ 습관처럼 카메라 들이대고.. 사진 서너 장 찍고는얼른 밥 꺼내 먹었어요..ㅎㅎ 녜~ 많이 먹었어요.. ㅡㅡ;;; 워낙 코다리 조림을 좋아하기도 하지만..언제 먹어도 맛있는 반찬이니까요 ㅎㅎ 결론은.. 코다리 조림은 입맛 나게 하는 효자 반찬..^^ 재료님은요~!코다리 600g. (대가리 빼고 몸통만..
오늘 저녁 반찬 고민 해결, 매콤한 코다리 양념구이 앉으나 서나 먹을 걱정만 하는 저는... 걱정의 50%가 오늘은 또 뭘 해먹나~~ 이거입니다.. ㅡ,.ㅡ 그래서 오늘은저렴한데 또 해놓고 보면 푸짐하고 특별식 같은 코다리 양념구이에요.맨날~코다리 조림만 해먹으면 좀 그러니까.. ㅋ간만에 지지고 구워봤더니..이거 아주 괜찮아서 99점 주고 싶은 반찬이 되었어요..^^ 기름에 구운 바삭한 껍질과 매콤한 고추장 양념이 혼연일체가 된 코다리 양념구이 이것은 밥도 부르고 알콜도 부릅니다. 고이 모셔 두었던 코다리 여러 마리 오늘 다 해치웠으니 담에 마트가면 잊지 말고 또 사다가 쟁여두려구요.오늘 인기 만점이었어요. 재료님 오십니다코다리 3마리.양념: 고추장 2큰술(66g), 조림간장 1큰술,멸치액젓 1큰술, 고춧가루 1큰술, 물엿 1.5큰술, 설탕 1큰술, 맛술..

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