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피로회복 요리

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감기 뚝~ 피로회복에 좋은 귤차 이것은...... 귤차에요..^^ 저희집은 겨울이 되면 귤만 집중적으로 먹어요. 하도 먹어서 얼굴까지 누렇게 뜰 정도랍니다... 그렇게 인기절정이었던 귤이 이제는 처치곤란이 될 지경에 이르렀어요. 왜냐면 요즘은 눈뜨면 사과만 먹거든요 ^..^ 이것저것 골고루 먹어야 하는데.. 과일도 편식하는 저랍니다..^^; 그런데 먹고 남은 귤이 많이 남은 건 아니고... 딸랑 다섯 개 남았어요..^^ 어디서 들은 건 또 있어가지고.. ㅎㅎ 겨울엔 귤차가 좋다면서요.~ 차분히 작전개시 해요. 시럽을 끓여서 붓는 방법이 있더라구요. 사실 처음 해보는 건데요.. 기존에 설탕을 뿌려 저장하는 거랑 뭐가 다른 지 좀 궁금하기도 해서 이 방법을 택했어요. 어쨌거나 귤차는 바로 드실 순 없구요.. 시럽을 붓고 하루나 이틀정도 실..
피로회복에 좋은 포도가 콕콕~ 밥통 파운드케이크 이번 쿠쿠미션은 피로회복에 좋은 요리였어요.. 피로회복이라 뭔가 좀 어려운 것 같아서 고민 좀 했더랬죠..^^ 그러다 생각해보니.. 추석 때 선물 들어온 포도가 보이더랍니다.. ㅎㅎㅎ 포도? 아...포도?? 엇? 포도??? 그치..? 포도가 피로회복에도 좋은 거잖아?? 이러면서 뭘 만들까 깊은 고민에 휩쌓에게 되었었죠.. ㅎㅎ 나란 여자.... 단순하디 단순한 여자라.. 깊은 고민에 빠져보려 했지만.. 딱히 생각나는 건 없더라구요. 그래서 이렇게 파운드케이크를 밥통으로 구워봤어요. 포도가 콕콕박힌 부드럽고 달콤한 파운드케이크랍니다..^^ 집에서 직접 만든 포도잼을 듬뿍 발라 먹어 봅니다... 달콤함 더하기 달콤함은..... 죽음이에요.~ ㅎㅎㅎ 안에 들어간 포도 껍질은... 마치 건포도를 씹는 듯 하고요..

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